Bizcocho Dukan de Yogur

Te enseñaremos a preparar otro de los más exquisitos Postres Dukan que existen. En esta ocasión, te presentamos el paso a paso para preparar Bizcocho Dukan de Yogur.

Ingredientes de esta receta

  • 120 gr. de salvado de avena
  • 80 gr. de leche en polvo desnatada
  • 1 sobre de levadura en polvo 
  • 1 pizca de sal
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 4 claras de huevo
  • 2 cucharadas soperas de edulcorante
  • queso de untar 0% (para la decoración)

Esta receta es apta para la fase ataque de la dieta Dukan. Puedes preparar esta fantástica receta sola o acompañarla y decorarla con queso para untar.

¡¡ Anímate a preparar este riquísimo bizcocho light en tan solo unos minutos !!

¡¡ Manos a la obra !!

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

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Libro recomendado

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Os dejo aquí los enlaces a otras recetas Dukan de mi blog. Espero que sean de utilidad y sirvan para que alcancéis los objetivos propuestos con la dieta de la manera más sencilla y rica. Disfrutando el proceso!

Cómo hacer Bizcocho Dukan de Yogur

Bizcocho Dukan de Yogur

Para realizar el Bizcocho Dukan de Yogur, vamos a comenzar mezclando en un recipiente el salvado de avena, la leche en polvo, la levadura y la sal. Reservamos.

Por otro lado, mezclamos los dos yogures junto con las claras de huevo y el edulcorante. Batimos hasta lograr que los ingredientes estén perfectamente integrados.

Seguidamente, vertemos esta ultima mezcla sobre los ingredientes secos. Comenzamos a batir con batidor eléctrico, por unos 3 minutos y luego dejamos reposar 5 minutos.

Luego del reposo, vertemos la preparación en un molde y llevamos a horno por 35 minutos o hasta corroborar que el Bizcocho Dukan de Yogur esté cocido. Podemos comprobar la cocción, insertando un palillo o cuchillo en el centro, si éste sale limpio y seco es porque el bizcocho está listo. Retiramos del horno, dejamos reposar unos 10 minutos y luego desmoldamos.

Cuando el Bizcocho Dukan de Yogur esté completamente frío, podemos realizar la decoración light. Para esto, simplemente colocamos unas cucharadas de queso para untar sobre el bizcocho y listo. ¡¡Quedará muy rico !!

¿ Qué te pareció esta receta diet ?

Si deseas aprender a preparar más recetas aptas para la Dieta Dukan, no dudes en recorrer nuestra web. Hay muchas recetas de postres fáciles y rápidos que te encantarán.

¡¡ Qué lo disfrutes !!

Comentarios

10 respuestas a «Bizcocho Dukan de Yogur»

  1. Valentina

    hola! sabes si se puede hacer con leche líquida en vez de en polvo? gracias!

    1. maga

      Hola Valentina! No, no puedes reemplazar la leche en polvo por líquida porque pierde consistencia. No va a funcionar! Saludos, Maga.

  2. Dayra

    Edulcorante líquido o en polvo?

    1. maga

      Hola Dayra, puedes utilizar edulcorante en polvo o líquido, lo que tengas en casa. Como la cantidad es muy poco no modificará la textura del bizcocho.

      Gracias y saludos!
      Maga

  3. Natalia

    El bizcocho sale buenísimo lo he hecho todo igual lo he pinchado a los 35 mina y perfecto pero al dejar la puerta del horno un poco abierta para que se enfriara poco a poco se me ha bajado bastante .porque?

    1. maga

      Natalia, prueba quitándolo del horno. Y me cuentas! Mandame la foto por Facebook a https://www.facebook.com/RecetasDePostres/

  4. María Peláez

    Muy buenos!!! Los hice 3 minutos y medio quedaron!!! La segunda tanda 3 minutos y listos!!! Súper fácil y rápido!!! Gracias!

    1. maga

      De nada María! Me alegro mucho que te haya gustado! Saludos! Maga

  5. Francisca Olivares Sobarzo

    En tu país cuántos gr. Trae un sobre de levadura en polvo ?

    1. maga

      Hola Francisca! El que utilizo yo tiene 10gr. También depende de la calidad de la levadura. Pruébalo y me cuentas! Ok? Saludos

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