Cheesecake de Chocolate es una de las tartas fáciles que puedes hacer. También llamada Pastel de Queso. Anímate a probar esta receta de postres fáciles y rápidos!
Ingredientes de esta receta
- 1 taza y 1/2 de galletitas de chocolate rellenas de crema trituradas
- 3 cucharadas de mantequilla
- 225 gr. de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 1 taza y 1/2 tazas de chispas de chocolate
- unas gotitas de esencia de vainilla
- 4 huevos
- 20 galletitas rellenas de chocolate cortadas en trozos grandes
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 50 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Cómo hacer Cheesecake de Chocolate
Para comenzar con una de las tartas fáciles más ricas, debemos colocar en un recipiente las galletitas trituradas junto con la mantequilla derretida y mezclar muy bien. Colocar esta preparación en un molde y precionar hasta lograr una base pareja. Llevar a la heladera.
Para continuar con este postre fácil y rápido debemos colocar en un bol el azúcar junto con el queso crema, unas gotitas de esncia de vainilla, las chispas de chocolate y batir. Luego añadir los huevos y continuar batiendo hasta que se integren los ingredientes por completo.
A la preparación que tenemos casi lista, debemos agregar las galletitas de chocolate cortadas en trozos grandes. Colocar esta preparación sobre la base que tenemos en la heladera y llevar a horno 180° unos 50 minutos aproximadamente.
Retirar del horno, dejar enfriar y servir en platos individuales.
Secretos de Cocina: El Cheesecake de Chocolate lo puedes acompañar con alguna salsa de frutos rojos, con fresas frescas y unas hojitas de menta! Disfrúta de este postre tán rico y fácil de hacer!
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