Las Trufas Dukan es uno de los postres dukan que puedes hacer para no romper tu régimen. Te presentamos una de las recetas de postres fáciles y rápidos! Esta receta es especial porque las trufas tendran sabor a menta. Este postre dukan es muy particular y sabroso! Adelante!
Ingredientes de esta receta
- 50 ml. de nata líquida desnatada
- 200 gr. de chocolate en polvo
- 3 cucharadas de edulcorante en polvo
- 3 cucharadas de salvado de avena
- 1 hoja de gelatina
- 2 yogures naturales desnatados
- 4 ramitas de menta
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 5 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Cómo hacer Trufas Dukan
Para poder realizar este postre dukan debemos colocar en un recipiente los yogures, la nata, la menta y llevar sobre fuego hasta legar a punto ebullición, apagar el fuego, tapar y dejar reposar durante unos 20 minutos aproximadamente. Retirar la menta y reservar.
Colocar en un bol el chocolate y mezclar con un poco de agua. Añadir la preparación que tenemos reservada.
Cuando la preparación sea homogénea llevar a fuego para poder integrar la gelatina previamente hidratada. Retirar del fuego, dejar enfríar y llevar a la heladera.
Cuando la preparación este fría por completo hacer las bolitas y rebozarlas con el salvado de avena.
A disfrutar de las Trufas Dukan!
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