En muchas ocasiones necesitamos preparar un rico postre para una reunión familiar o con amigos, pero no tenemos mucho tiempo. Por eso hoy te enseñaremos a preparar uno de los más rápidos y ricos postres sencillos que te sacará de más de un apuro. ¡¡ Las Trufas de Café !!
Ingredientes de esta receta
- 2 cucharadas de nata
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 tableta de chocolate amargo
- ½ taza de mantequilla
- 1 ½ cucharadas de café instantáneo
- grageas de chocolate
¡¡ En pocos minutos y con muchos ingredientes tendrás un rico y vistoso postre para compartir !!
¡¡ Manos a la obra y a cocinar !!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Trufas de Café
Para comenzar la receta de Trufas de café, necesitamos en primer instancia colocar la nata junto con el azúcar y la vainilla en un cazo. Llevamos a fuego suave y calentamos hasta que hierva.
Por otro lado, derretimos la tableta de chocolate en el microondas o a baño maría. Cuando esté completamente derretido lo agregamos a la mezcla anterior. Seguidamente añadimos la mantequilla, el café instantáneo y mezclamos hasta integrar todo.
Colocamos la preparación un recipiente, dejamos enfriar y luego lo tapamos con papel film. Llevamos a la nevera hasta que se haya endurecido un poco.
Retiramos de la nevera, formamos las trufas de café con nuestras manos. Pasamos cada una de las trufas por un plato repleto de grageas de chocolate (puedes remplazar las grageas por cacao en polvo).
Llevamos nuevamente a la nevera hasta el momento de servir.
¡¡ Y listo !!
¿Qué te pareció ? Super fácil, ¿ no ?
¡¡ No tienes excusas para no preparar estas deliciosas trufas de café !!
Si te gustan las trufas o necesitas recetas de postres fáciles y rápidos no dudes en visitar nuestra web, en ella podrás encontrar muchas otras recetas de trufas de diferentes sabores y un montón de opciones sencillas y ricas de tartas, galletas y magdalenas.
¡¡ Qué lo disfrutes !!
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