Hoy vamos a preparar uno de los más fabulosos postres sencillos que existen. Las Natillas de Chocolate son muy fáciles de preparar y son sumamente deliciosas.
Ingredientes de esta receta
- 1 tableta de chocolate negro
- ½ litro de leche
- 2 huevos
- 40 gr. de harina
Esta es una de las recetas de postres fáciles y rápidos más estupenda que existe, ya que el aroma y el sabor del chocolate son únicos.
¡¡ Manos a la obra y a preparar esta receta !!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Natillas de Chocolate
Para preparar esta fabulosa receta de Natillas de Chocolate debemos en primer lugar, colocar la leche en un cazo y poner a calentar a fuego medio.
Mientras tanto, troceamos la tableta de chocolate en trozos muy pequeños y los agregamos a la leche. Removemos cada tanto, para que el chocolate se vayan derritiendo.
Por otra parte, colocamos en un bol los huevos y los batimos muy bien hasta lograr que no haya grumos. Luego, le agregamos un poquito de leche. Batimos, y por último le añadimos la harina, de a poco, y revolviendo constantemente, hasta lograr una mezcla homogénea.
Una vez que el chocolate esté completamente derretido, le agregamos la mezcla de harina y huevo. Mezclamos muy bien, en lo posible con batidor eléctrico. Batimos hasta lograr una crema espesa. Retiramos del fuego, y dejamos reposar hasta que se entibie.
Luego, colocamos la natilla de chocolate en recipientes individuales y llevamos a la nevera por varias horas.
¡¡ Y listo !!
Muy fácil, ¿ no? Decora con un poco de nata batida o cuando todavía la natilla éste caliente, coloca sobre ella una galleta maría. De cualquier forma quedará estupenda.
Ademas de ser un postre super rico y fácil de preparar, esta receta es fabulosa porque no sólo la puedes preparar como postre sino que también te servirá como relleno o complemento de cualquiera de tus postres caseros.
¡¡¡ A disfrutar de esta exquisita receta !!
Algunos libros que recomiendo
Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.
Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?
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