Mousse de Tres Chocolates es uno de los postres sencillos mas deliciosos que podrás realizar. Es uno de los Postres Fáciles y Rápidos que no dejaras de preparar. ¡¡ Te lo aseguramos !!
Ingredientes de esta receta
- 80 gr. de chocolate amargo
- 80 gr. de chocolate blanco
- 80 gr. de chocolate con leche
- 3/4 taza de nata
- 3 claras de huevos
¡¡ Manos a la obra y a cocinar !!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: sin horno
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Mousse de Tres Chocolates
Este Mousse de Tres Chocolates como ya te adelantamos es muy sencillo de preparar. Para comenzar con la receta solo tienes que picar y colocar los tres tipos de chocolates en recipientes individuales (los recipientes deben ser resistentes al calor).
Seguidamente, debemos derretir cada uno de ellos a baño maría. Mientras se derriten, debemos remover cada tanto y tener la precaución de que el agua no toque el chocolate. Retiramos del fuego y dejamos que se enfríen un poco.
Por otro lado, batimos la nata hasta que lograr que se endurezca un poco (ten cuidado de no sobre-batir o la nata se cuajará). Dividimos la nata en tres y colocamos en cada recipiente de chocolate. Mezclamos.
Seguidamente, comenzamos a batir las claras de huevo, hasta lograr el punto nieve. También dividimos las claras batidas en tres y colocamos en cada recipiente de chocolate. Mezclamos hasta lograr una mezcla suave.
Por último tomamos copas o recipientes individuales y colocamos unas cucharadas de chocolate con leche, dejamos que cuaje por un momento y por encima colocamos el chocolate blanco, dejamos que cuaje y sobre él colocamos el chocolate negro. Alisamos con el dorso de una cuchara la superficie de cada capa, así quedará parejo. Llevamos a la nevera y dejamos enfriar, durante al menos 6 horas.
Al momento de servir, decoramos cada copa de Mousse de Tres Chocolates con virutas de chocolate o con nata batida y fresas frescas.
¡¡ Y listo !!
¡¡ Muy fácilmente tendrás un postre delicioso !!
¡¡ Anímate y prepara esta increíble receta !!
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