En esta oportunidad vamos a enseñarte a preparar uno de los más exquisitos postres sencillos que existen. El Mousse de melocotón es muy fácil de preparar, en tan solo un par de minutos tendrás un postre fresco y super suave para disfrutar con tus seres queridos.
Ingredientes de esta receta
- 1 lata de melocotones
- 6 cucharadas de leche condensada
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 huevos
¡¡ Anímate a preparar esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar !!
¡¡ Manos a la obra !!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: sin horno
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Mousse de Melocotón
En primer lugar para realizar esta receta debemos quitar el almíbar de los melocotones, y triturarlos muy bien.
Seguidamente colocamos en un bol la leche condensada, el zumo de limón, las yemas de huevo, previamente batidas y los melocotones triturados. Licuamos a velocidad media, durante unos 5 minutos aproximadamente o hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
A continuación, colocamos las claras de huevo en un bol y las batimos hasta lograr el punto nieve (recuerda que el punto nieve está optimo cuando al dar vuelta el bol, las claras no se despegan del mismo). Luego, las agregamos a la preparación anterior. Pero sin batir, las mezclamos con movimientos envolventes y muy suavemente.
Por ultimo, vertemos el mousse de melocotón en recipientes individuales y los llevamos a la nevera hasta que se enfríe muy bien.
Decoramos con trozos de melocotón fresco y podemos agregarle frutas secas o ralladura de chocolate.
¡¡ Y listo !!
El Mousse de Melocotón es uno de los postres fáciles y rápidos más deliciosos que podrás preparar. ¿Te lo vas a perder?
Como veras, te sobrará todo el almíbar de la lata de melocotones. Te damos un tips para que lo aproveches. Haz tu receta de flan clásico, podrás encontrar la receta para realizar flan en nuestra sección Postres Caseros. Solo cambia la leche por el almíbar de melocotones. Ya verás que rico y original sabor tendrá tu flan.
¡¡ Manos a la obra y a cocinar esta exquisitez!!
¡¡ Te encantará !!
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