Budín de Naranja y Amapola es una receta muy sabrosa y con sabores muy marcados. Es una receta de postres sencillos para sorprender!
En pocos minutos tendrás listo un exquisito budín esponjoso! Anímate a disfrutar de esta receta sencilla y deliciosa!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- Para el budín:
- 350 gr. de azúcar
- 150 cc. de nata
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- 5 huevos
- 260 gr. de harina 0000
- ralladura de 4 naranjas
- 100 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Para el glaseado:
- 200 gr. de azúcar glas
- 50 cc. de zumo de naranja
- semillas de amapola a gusto
Cómo hacer Budín de Naranja y Amapola
Para comenzar con esta receta de postres sencillos debemos, colocar en un recipiente el azúcar junto con la ralladura de las naranjas, los huevos y batir muy bien hasta integrar por completo los ingredientes.
Luego, incorporar la nata y continuar batiendo hasta lograr una preparación homogénea.
Añadir de a poco la harina y el polvo de hornear tamizados. Que los ingredientes secos estén tamizados nos ayudará a que no se formen grumos en el budín.
Fundir la mantequilla e incorporarla a la preparación.
Por último, colocar las semillas de amapola y mezclar perfectamente para que queden distribuidas en todo el budín.
Elegir un molde, enmantequillar y enharinar.
Colocar la preparación en el molde y llevar a horno precalentado a 170° C durante unos 50 minutos aproximadamente.
Mientras esperamos que se cocine el budín de naranja y amapola preparamos el glaseado.
Colocar en un recipiente el zumo de naranja junto con el azúcar glas, mezclar y reservar.
Cuando el budín esté listo retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar.
Una vez que el budín esté tibio pincelar con el glaseado varias veces hasta formar una capa.
Decorar con semillas de amapola sobre el glaseado a gusto.
Este Budín de Naranja y Amapola es una opción diferente y muy sabrosa para que compartas junto a tu familia y amigos!
Anímate a disfrutar de esta receta tan deliciosa y sencilla! Sorprenderás con este Budín de Naranja y Amapola super esponjoso!