Bizcocho de Albaricoque

En ésta ocasión te presentamos una de las mas exquisitas y simples recetas de postres sencillos que existen en el universo. Bizcocho de Albaricoque es una de las mejores y mas sabrosas recetas de bizcocho que podrás degustar en la vida.

Ingredientes de esta receta

  • 3 huevos
  • 285 gr. de azúcar
  • 8 gr. de levadura
  • 175 gr. de harina de reposteria
  • 190 gr. de albaricoques
  • 170 gr. de mantequilla sin sal
  • almendritas cantidad necesaria

¡¡Atrévete a impactar el paladar de tus invitados con esta receta de postres fáciles y rápidos!!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Bizcocho de Albaricoque

Bizcocho de AlbaricoquePara comenzar con ésta magnifica y sencilla receta de bizcocho de albaricoque debemos, primeramente, precalentar el horno a 185 º C. Luego, empezaremos con la receta propiamente dicha.

Para ello, engrasamos y enharinamos bien un molde circular desmontable.

Seguidamente, lavamos y cortamos en trocitos los albaricoques.

Colocamos en una cacerola un poco de agua y 170 gr. de azúcar. Depositamos la cacerola a fuego medio, hasta que hierva; e incorporamos los trozos de albaricoque. Cocemos por 10 minutos, aproximadamente.

Retiramos los albaricoques, los escurrimos perfectamente; y reservamos por unos minutos.

Cogemos un bol, depositamos la harina, los huevos, la levadura y el resto del azúcar; y mezclamos intensamente con ayuda de la batidora eléctrica. Debemos obtener una preparación suave, cremosa y homogénea.

Rebozamos los trozos de albaricoque en un poco de harina.

Luego, derretimos la mantequilla a fuego lento. Incluimos la mantequilla y los trozos de albaricoque en la masa; y mezclamos hasta que todos los ingredientes se integren adecuadamente.

Vertemos la masa en el molde, de manera equitativa y uniforme.

Llevamos el molde al horno durante 40 minutos, aproximadamente.

Una vez finalizado el período de cocción, retiramos el molde del horno; y dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe.

Luego, desmoldamos con cuidado.

¡¡ Y listo!!

Ya puedes deleitar el paladar de tus invitados con ésta exquisita y sencilla receta de Bizcocho de Albaricoque.

¡¡A disfrutar plenamente de ésta delicia!!

Comenta esta receta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.