Mousse de Tiramisú

Mousse de Tiramisú es un postre fácil y rápido que puedes preparar en muy poco tiempo y es super sabroso. Es una de las variantes de tiramisú que puedes hacer para sorprender a tu familia y amigos!

Ingredientes de esta receta

  • 6 vainillas
  • 3 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 240 gr. de queso crema
  • 1 y1/2 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de ron
  • 2 cucharadas de azúcar
  • chocolate rallado a gusto

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: Sin horno

Nivel de DificultadCocina Fácil

 

Cómo hacer Mousse de Tiramisú

Mousse de TiramisúEl primer paso de esta receta de Tiramisú es separar las claras de las yemas. Preparar por un lado, las yemas junto con 6 cucharadas de azúcar y mezclar muy bien. Y por otro lado, montar las claras con 2 cucharadas de azúcar. Reservar ambas preparaciones.

En la preparación de las yemas debes incorporar el café disuelto en el ron, el queso crema y batir muy bien.

Luego, incorporar las claras montadas que tenemos reservadas con movimientos lentos y envolventes para que sea bien espumoso el tiramisú.

Colocar la preparación en recipientes individuales y llevar a la heladera por algunas horas.

El secreto del Mousse de Tiramisú es que debe estar bien frío al momento de servirlo.

Antes de servir espolvorear con chocolate rallado y decorar con una vainilla cada Mousse de Tiramisú.

4 Comentarios

  1. nadia gomez
    • maga
  2. Ana
    • maga

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