Mousse de Tiramisú es un postre fácil y rápido que puedes preparar en muy poco tiempo y es super sabroso. Es una de las variantes de tiramisú que puedes hacer para sorprender a tu familia y amigos!
Ingredientes de esta receta
- 6 vainillas
- 3 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- 240 gr. de queso crema
- 1 y1/2 cucharadas de café instantáneo
- 2 cucharadas de ron
- 2 cucharadas de azúcar
- chocolate rallado a gusto
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: Sin horno
Nivel de Dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Mousse de Tiramisú
El primer paso de esta receta de Tiramisú es separar las claras de las yemas. Preparar por un lado, las yemas junto con 6 cucharadas de azúcar y mezclar muy bien. Y por otro lado, montar las claras con 2 cucharadas de azúcar. Reservar ambas preparaciones.
En la preparación de las yemas debes incorporar el café disuelto en el ron, el queso crema y batir muy bien.
Luego, incorporar las claras montadas que tenemos reservadas con movimientos lentos y envolventes para que sea bien espumoso el tiramisú.
Colocar la preparación en recipientes individuales y llevar a la heladera por algunas horas.
El secreto del Mousse de Tiramisú es que debe estar bien frío al momento de servirlo.
Antes de servir espolvorear con chocolate rallado y decorar con una vainilla cada Mousse de Tiramisú.
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