La Tarta de Chocolate es una de las tartas faciles que le proponemos en el día de hoy. La Tarta de Chocolate es especial para disfrutar con sus niños. Es una Tarta muy sabrosa! Animate!
Ingredientes de esta receta
- Para la tarta de chocolate:
- 200 gr. harina
- 250 gr. de azúcar morena
- 6 huevos
- 250 gr. de mantequilla
- 1 sobre de levadura
- 50 gr. cacao en polvo
- canela en polvo
- lacasitos (para la presentación final)
- Para la cobertura de chocolate:
- 200 gr. de azúcar glas
- 250 gr. de mantequilla
- 50 gr. de cacao
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: 25 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Cómo hacer Tarta de Chocolate
Para comenzar con la Tarta de Chocolate, colocamos en un boul la mantequilla, el azúcar morena y mezclamos hasta hacer una preparación cremosa. En otro boul colocamos los huevos y los batimos muy bien. Reservar ambas preparaciones.
En un recipiente colocamos la levadura, la canela en polvo, el cacao, la harina y comenzamos a incorporar de a poco las dos preparaciones que tenemos reservadas. Los movientos para mezclar deben ser lentos y envolventes, para que la tarta sea super esponjosa.
El paso siguiente es la cocción de la tarta de chocolate. Untar muy bien un molde con mantequilla y vertir la preparación. Llevar al horno durante unos 25 minutos a fuego medio.
Una vez cocida la tarta de chocolate, la desmoldamos sobre una rejilla para que se enfríe, y luego podamos decorarla.
Cómo hacer Cobertura de Chocolate
Mientras la tarta se enfría, nos dedicaremos a preparar la cobertura de chocolate.
Derretir la mantequilla a baño María, agregarle el azúcar glasé, el cacao y mezclar hasta formar una cobertura de chocolate homogénea.
Ahora comenzaremos con la decoración de la tarta. Vertir la cobertura de chocolate sobre la tarta y esparcir muy bien con una espátula, hasta cubrir completamente la tarta con chocolate. Por último decorar a gusto con los lacasitos. Y lista para Disfrutar con sus niños!
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