Sorbete de Mandarina

El Sorbete de Mandarina es uno de los postres fáciles y rápidos que puedes preparar con anterioridad. Es uno de los postres sencillos más frescos! Anímate a preparar esta receta fácil y rápida!

Ingredientes de esta receta

  • ralladura de 1 mandarina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de zumo de mandarina
  • 2 claras de huevo
  • zumo de 1/2 limón

Tiempo de Preparación: 30 minutos

Tiempo de Cocción: Sin horno

Nivel de Dificultad: Facil

 

 

Cómo hacer Sorbete de Mandarina

Sorbete de MandarinaPara comenzar con este postre sencillo debemos colocar en un recipiente el azúcar, la ralladura de 1 mandarina, el agua y llevar a fuego lento. Cuando la preparación comience a hervir dejar unos 5 a 6 minutos y luego retirar del fuego.

Cuando el almíbar este frío agregarle una taza de zumo de mandarina y el zumo de medio limón. Mezclar perfectamente la preparación y colocar en el congelador por unos 60 minutos.

Mientras transcurre la hora debemos montar las claras y reservarlas.

Retirar la preparación del congelador y añadir las claras montadas. Mezclar con movimientos suaves y envolventes. Luego colocar nuevamente en el congelador.

Dejar en el congelador durante unas 6 a 7 horas aproximadamente. Retirar unos 15 minutos antes de servir.

Colocar en copas y decorar con unas hojitas de menta!

Anímate a probar el Sorbete de Mandarina más refrescante de este verano!

4 Comentarios

  1. Mailen
    • maga
  2. berto
    • maga

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