La Polonesa de Fresas es uno de los postres mas sencillos de hacer. Este postre no lleva coción y lo puedes hacer en cualquier momento porque es uno de los postres faciles y rapidos! Compruébalo!
Ingredientes de esta receta
- 50 gr. de harina
- 150 gr. de azúcar molida
- 3 yemas
- 1/2 litro de leche
- esencia de vainilla
- fresas cantidad necesaria
- chocolate rallado a gusto
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de Cocción: Sin horno
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Cómo hacer Polonesa de Fresas
Para comenzar con este postre sencillo, debemos hacer en primer lugar los discos.
Colocar en una olla la harina, las yemas, el azúcar, la leche y mezclar constantemente mientras se cocina arriba de una hornalla (evitar que se hagan grumos). Añadir esencia de vainilla.
Una vez cocida la preparación, con una manga hacer discos del tamaño de un plato y apilarlos hasta que formar una torta.
Usted puede elegir comprar los discos, le proponemos una manera muy sencilla de hacerlos caseros y sin complicaciones.
Por último decorar con fresas y chocolate rallado. Llevar a la heladera por 1 hora y ya esta lista la Polonesa de Fresas para degustar con amigos!
Algunos libros que recomiendo
Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.
Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?
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