Flan de Café sencillo y rápido

Esta receta es para preparar un flan de café sencillo y rápido. Claro que esta receta tiene un pequeño truco que consiste en utilizar un flan en polvo modificarlo para darle un sabroso toque de café.

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Si no te gusta el flan en polvo, puedes hacer nuestra receta de flan de café casero.

Tiempo de Preparación: 5 minutos

Tiempo de Cocción: 20 minutos

Nivel de DificultadCocina Fácil

 

Como hacer Flan de Café

Pon la nata líquida a hervir. Disuelve en el café negro los polvos del flan y el azúcar. Cuando rompa a hervir la nata, agrégale el café.

Deja hervir un tiempo removiendo constantemente.

Carameliza el molde y hecha el flan. Enfría y sirve el flan de café.

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

Comentarios

2 respuestas a «Flan de Café sencillo y rápido»

  1. Yolanda

    Hola ,
    En esta receta hablas de añadir café dos veces pero en los ingredientes solo te refieres a la cantidad de dos vasos de café. A que café te refieres cuando dices » Disuelve en el CAFE NEGRO»?
    También quisiera saber si los vasos de café son de 200 o 250 ml?
    Muchas gracias

    1. maga

      Yolanda, el cafe negro es cafe sin ningún tipo de agregado, ni azúcar, ni leche…

      Y lo que debes hacer es colocar el café negro (400 ml) junto con el azúcar, el polvo del flan y mezclar; luego continuas con la receta.

      Saludos!

      Maga

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