Esta receta es para preparar un flan de café sencillo y rápido. Claro que esta receta tiene un pequeño truco que consiste en utilizar un flan en polvo modificarlo para darle un sabroso toque de café.
Ingredientes de esta receta
- 1 litro de nata líquida
- 2 vasos de café negro
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 1 caja de sobre de polvo para hacer flan con caramelo (8 personas)
Si no te gusta el flan en polvo, puedes hacer nuestra receta de flan de café casero.
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de Cocción: 20 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Fácil
Como hacer Flan de Café
Pon la nata líquida a hervir. Disuelve en el café negro los polvos del flan y el azúcar. Cuando rompa a hervir la nata, agrégale el café.
Deja hervir un tiempo removiendo constantemente.
Carameliza el molde y hecha el flan. Enfría y sirve el flan de café.
Algunos libros que recomiendo
Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.
Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?
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