Brownie ligero con ciruelas

El Brownie ligero con ciruelas es uno de los postres sencillos que puedes hacer! Es un postre fácil y rápido! Con esta receta sencilla sorprenderás!

Ingredientes de esta receta

  • 3 cucharadas de cacao
  • 175 gr. de azúcar moreno
  • 50 gr. de harina
  • 150 gr. de ciruelas pasas
  • 3 claras de huevo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • azúcar glass a gusto

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 60 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

Como hacer Brownie ligero con ciruelas

Brownie ligero con CiruelasPara comenzar con uno de los postres sencillos, colocar las ciruelas con un chorrito de agua y batir hasta lograr un puré.

Montar las claras y reservar.

Luego, agregarle al puré el cacao, la harina, la levadura, el azúcar morena y mezclar hasta lograr una preparación homogénea.

Agregar a la preparación las claras montadas con movimientos envolventes.

Colocar la preparación en el molde elegido y llevar a horno de 175° durante unos 60 minutos.

Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.

Cortar en cubos o en la forma deseada y espolvorear con azúcar glass.

Disfrúta del Brownie ligero con ciruelas!Anímate!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

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