Bizcocho con Avellanas

Bizcocho con Avellanas es una de las opciones más ricas y fáciles que puedes hacer. Es uno de los postres sencillos más sabrosos que podemos presentar! Anímate a preparar esta receta de postres fáciles y rápidos!

Ingredientes de esta receta

  • 125 gr. de azúcar en polvo
  • 125 gr. de mantequilla
  • 1/2 sobre de levadura química
  • 3 huevos
  • 20 gr. de avellanas molidas
  • 1 tarro pequeño de confitura de albaricoque
  • 100 gr. de harina

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 45 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

 

Cómo hacer Bizcocho de Avellanas

Pastel con AvellanasPara comenzar con esta receta de postres sencillos debemos colocar en un recipiente el azúcar junto con los huevos y batir muy bien.

Añadir la mantequilla fundida y continuar batiendo anérgicamente.

Luego, incorporar las avellanas molidas, la harina, la levadura química y mezclar perfectamente hasta lograr una preparación homogénea.

Enmantecar un molde para horno y colocar la preparación.

Llevar a horno a 180° durante unos 45 minutos aproximadamente.

Retirar del horno y desmoldarlo.

Pincelar el Bizcocho con Avellanas con la confitura de albaricoque y dejar enfriar.

Ya esta listo el Bizcocho con Avellanas! A disfrutar!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

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