Pan Dulce con Pasas

En ésta ocasión te presentaremos una de las mas sencillas y deliciosas recetas de postres navideños que existen en el planeta. Pan Dulce con Pasas es una opción ideal para compartir con amigos, durante las próximas fiestas navideñas.

Ingredientes de esta receta

  • 300 ml.de leche
  • 50 gr. de levadura fresca
  • 1 kg. de harina común
  • 3 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 200 gr. de mantequilla
  • 1 cdita de canela
  • 1 cdita de sal
  • 375 gr. de pasas de corinto

¡¡Anímate a sorprender con esta receta de postres fáciles y rápidos!!

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 60 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Pan Dulce con Pasas

Pan Dulce con PasasPara comenzar con ésta sencilla y sabrosa receta de pan dulce con pasas debemos, coger un bol con agua tibia y dejar remojando allí, las pasas, por un tiempo.

En un recipiente, colocamos el azúcar, la levadura y la leche. Revolvemos hasta que la preparación se integre y agregamos de a poco la harina tamizada. Mezclamos perfectamente, hasta conformar una masa suave, cremosa y sin grumos. Cubrimos el recipiente con papel film, y dejamos reposar por 20 minutos, para que leve.

Mientras esperamos que transcurra el tiempo de levado, secamos las pasas bien, con ayuda de un paño limpio o una toalla de papel.

Añadimos a la masa: la canela, la sal,la mantequilla y dos huevos. Amasamos por unos minutos; e incorporamos las  pasas, y volvemos a amasar para que éstas  se unan a la preparación.

Cogemos un molde para pan dulce, previamente engrasado, y depositamos allí la masa. Dejamos levar por una hora.Realizamos una cruz, con ayuda de un cuchillo, en la parte superior de nuestro pan dulce y pincelamos con 1 yema batida.

Luego, llevamos el molde a un horno a 200 º C durante 60 minutos, aproximadamente.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retiramos el molde del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente, hasta que se enfríe.

¡¡Y listo!!

Ya puedes deleitar tu paladar con un exquisito y fácil pan dulce con pasas.

Atrévete a fascinar a todos, degustando en la comodidad de tu morada un manjar irresistible.

¡¡A disfrutar de este delicioso Pan Dulce con Pasas!!

2 Comentarios

  1. Alba
    • maga

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