Bizcochos de Navidad

Bizcochos de Navidad son galletas muy deliciosas que puedes hacer para Navidad. Es una receta fácil y rápida para que puedas preparar con muy poco tiempo. Anímate a probar esta receta de postres navideños!

Ingredientes de esta receta

  • 4 yemas de huevo
  • 2 tazas de mantequilla
  • 2 cucharas de canela molida
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de vino tinto
  • 5 tazas de harina
  • 1 pizca de sal

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 15 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

 

Cómo hacer Bizcochos de Navidad

Bizcochos de NavidadEl primer paso de esta receta de postres navideños es, colocar la mantequilla en un recipiente y batirla durante algunos minutos. Batir bien la mantequilla nos permitirá lograr la textura adecuada para los bizcochos.

Añadir de a poco el azúcar, la canela, el vino tinto, las yemas y mezclar muy bien. Debemos tratar de lograr una preparación lo más integrada posible.

Por último, añadir la harina de a poco para que no se formen grumos.  Cuando terminemos de incorporar la harina vamos a lograr una preparación más consistente que nos permitirá dar forma a los bizcochos o galletas.

Estirar la masa con un rodillo y cortar los bizcochos o galletas con las formas que más te gusten.

Puedes hacer formas irregulares, formas navideñas, o puedes utilizar esta masa tan sabrosa y utilizarla para fiestas infantiles o infinidad de fiestas.

En una  fuente o placa enmantecada colocar las galletas y llevar a horno 180° durante unos 10 a 15 minutos aproximadamente.

Una vez cocidos los Bizcochos de Navidad, retirar del horno y dejar enfríar.

Espolvorear con azúcar y canela o decorar a gusto.

Y a disfrutar de los Bizcochos de Navidad más ricos y sabrosos que puedes preparar!

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