Galletas Caseras es una de las recetas de galletas que puedes hacer en cualquier momento y para cualquier ocasión. Es una receta fácil y que debes tener en tu recetario de cocina. Anímate a probar esta receta de galletas!
Ingredientes de esta receta
- esencia de vainilla a gusto
- 200 gr. de mantequilla
- 1 ½ cucharaditas de extracto de almendra
- 320 gr. de harina
- 170 gr. de azúcar glas
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Cómo hacer Galletas Caseras
Para comenzar con las galletas caseras debes colocar en un recipiente la mantequilla junto con el azúcar y batir muy bien. Debes lograr una preparación espumosa.
Luego, incorporar el huevo y continuar batiendo.
Añadir la sal, la harina, el extracto de almendra, la esencia de vainilla y remover hasta lograr un bollo de masa homogénea.
Cubrir con film el bollo y llevar a la heladera por algunas horas para que la masa se enfríe.
Retirar la masa de la heladera y estirarla con un rodillo. Cortar las galletas con la forma que más te guste.
Enmantecar una fuente, colocar las galletas y llevar a horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos aproximadamente.
El tiempo de cocción dependerá del espesor y del tamaño de las galletas caseras.
Cuando los bordes comienzan a dorarse es porque ya están cocidas.
Retirar las galletas caseras del horno y dejar enfriar.
Servir las galletas con un chocolate caliente! Y a disfrutar de estas Galletas Caseras tan sabrosas!
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