Galletas Caseras

Galletas Caseras es una de las recetas de galletas que puedes hacer en cualquier momento y para cualquier ocasión. Es una receta fácil y que debes tener en tu recetario de cocina. Anímate a probar esta receta de galletas!

Ingredientes de esta receta

  • esencia de vainilla a gusto
  • 200 gr. de mantequilla
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de almendra
  • 320 gr. de harina
  • 170 gr. de azúcar glas
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal

Tiempo de Preparación: 30 minutos

Tiempo de Cocción: 15 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

 

Cómo hacer Galletas Caseras

Galletas CaserasPara comenzar con las galletas caseras debes colocar en un recipiente la mantequilla junto con el azúcar y batir muy bien. Debes lograr una preparación espumosa.

Luego, incorporar el huevo y continuar batiendo.

Añadir la sal, la harina, el extracto de almendra, la esencia de vainilla y remover hasta lograr un bollo de masa homogénea.

Cubrir con film el bollo y llevar a la heladera por algunas horas para que la masa se enfríe.

Retirar la masa de la heladera y estirarla con un rodillo. Cortar las galletas con la forma que más te guste.

Enmantecar una fuente, colocar las galletas y llevar a horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos aproximadamente.

El tiempo de cocción dependerá del espesor y del tamaño de las galletas caseras.

Cuando los bordes comienzan a dorarse es porque ya están cocidas.

Retirar las galletas caseras del horno y dejar enfriar.

Servir las galletas con un chocolate caliente! Y a disfrutar de estas Galletas Caseras tan sabrosas!

Comentarios

2 respuestas a «Galletas Caseras»

  1. Lourdes

    ¿ que tipo de harina hay que usar ?

    1. maga

      Lourdes, la harina que debes usar es para todo uso. Muchas suerte con la receta de Galletas Caseras!

      Saludos!

      Maga

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