Hoy vamos a enseñarte a preparar una deliciosa receta de Pudin Casero. Esta es una de las recetas de postres caseros más ricas y fáciles de preparar.
La receta que te presentamos a continuación, se realiza utilizando la bollería que te haya sobrado el día anterior, por lo que es una buena opción para no desperdiciar nada.
¡¡ Manos a la obra y a cocinar!!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 3 vasos de leche
- 6 huevos
- 8 cucharadas de azúcar
- caramelo líquido
- bollería del día anterior
Cómo hacer Pudin Casero
Para comenzar a preparar la receta de Pudin Casero, vamos a colocar los huevos en un recipiente, los batimos muy bien y luego añadimos el azúcar. Continuamos batiendo, con batidor eléctrico, hasta lograr una mezcla espumosa. Luego, agregamos la leche y continuamos batiendo.
Incorporamos la bollería del día anterior (puedes utilizar pan, bollos, croissants, etc) cortadas en trozos pequeños. Dejamos que se humedezcan bien por unos 10 minutos aproximadamente.
Mientras tanto, encendemos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. Colocamos el caramelo liquido en una fuente apta para horno. Esparcimos el caramelo por toda la base de la fuente. Luego vertemos la mezcla anterior.
Colocamos la fuente dentro de una placa para horno con agua. El agua no debe alcanzar la mitad de la placa. Llevamos a horno y cocinamos a baño maría por unos 40 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.
¡¡ Y listo !!
Al momento de servir podemos acompañar a nuestra pudin casero con nata montada, fresas frescas y bañar con caramelo liquido.
Recorre la sección de postres sencillos y allí encontraras muchas más recetas de pudin como pudin de chocolate, pudin de plátano, pudin de naranja, pudin de pan y muchas otras fáciles y sencillas recetas que sin duda te encantarán.
¡¡ Anímate a preparar las más fabulosas recetas de postres fáciles y rápidos en la comodidad de tu hogar !!
Lo deL pudin esta muy bueno por que es una receta fácil y una niña como yo le gusta hacer recetas…….<3…..gracias
Me alegro mucho Genesis! Un saludo! Maga
me gustaria tener vaias recetas ami alcance pues hago postres para vender y me hace falta vaiedad y precentaciones diferentes
Aquí tienes recetas muy sencillas y algunas muy vistosas! :-) Saludos! Maga
Gracias por tu receta de pudin casero esta muy facil
De nada Rosario! Saludos! Maga
Se ven deliciosos. .intentaré hacer alguna de estas recetas muchas gracias
:)
me encantan los postres, sobre todo los fríos. Voy a experimentar con este que se ve espectacular. Buen provecho y gracias
Gracias a ti! Como ha quedado? Saludos! Maga