Panna Cotta a la Vainilla

Panna Cotta a la Vainilla es uno de los postres caseros más sencillos que puedes preparar en muy poco tiempo. Anímate a hacer esta receta de postre tan sabrosa y deliciosa! Sorprenderás con su sabor a vainilla!

Ingredientes de esta receta

  • 1 vaina de vainilla
  • 2 dl. De leche
  • 50 gr. de azúcar
  • menta fresca
  • 3 dl. De nata
  • 10 gr. de gelatina en láminas

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 15 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

 

Cómo hacer Panna Cotta a la Vainilla

Panna Cotta a la VainillaPara comenzar con esta receta de postres caseros el primer paso es, hidratar las láminas de gelatina en agua fría.

El segundo paso es separar las pepitas de la vaina de vainilla.

A continuación, colocar en un cazo la vaina y las pepitas de la vainilla, la leche, el azúcar, la nata y llevar a fuego lento hasta que llegue al punto de ebullición. Cuando llegue al punto esperado, debemos tapar el cazo y dejar unos 4 a 6 minutos a fuego lento sobre el fuego suave.

Retirar la vaina de vainilla.

Añadir la gelatina y remover con movimientos lentos hasta lograr una preparación homogénea.

Colocar en cazuelitas individuales la preparación. Esperar que se enfríe y colocar en la heladera por algunas horas.

Desmoldar y decorar a gusto la Panna Cotta a la Vainilla antes de servirla y a disfrutar de este postre casero tan sabroso!

Puedes decorar con hojas de menta fresca, con fresas cortadas en láminas, con lo que más te guste.

A disfrutar de este postre casero tan rico y original!

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