El Bizcocho para Tarta es una de las recetas fáciles y rápidas que siempre te sacará de cualquier apuro. Es una de las recetas infaltables en tu recetario de cocina. Pruébala!
Ingredientes de esta receta
- 100 gr. de harina leudante
- 4 yemas
- 100 gr. de azúcar
- 4 claras
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 40 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Fácil
Como hacer Bizcocho para Tarta
Para comenzar con esta receta sencilla debemos montar las claras. Reservar.
Colocar en un recipiente el azúcar junto con las yemas y batir enérgicamente hasta lograr que la preparación sea super aireada. Luego añadir la harina de a poco.
También, agregar las claras que tenemos reservadas con movimientos envolventes, hasta lograr una preparación homogénea.
Enmantecar y enharinar un molde, colocar la preparación y llevar a horno medio durante unos 40 minutos.
Cuando el Bizcocho para Tarta esté cocido, retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar. Anímate a hacer esta receta fácil y rapida!
Secretos de Cocina: Este Bizcocho para Tarta lo puedes adaptar los gustos personales de cada uno. Desde cremas, frutos secos, frutos rojos, frutas frescas, gelatinas, licores, almibar, chocolate, etc; todo lo que quieras lo puedes utilizar para rellenar este Bizcocho para Tarta. Usá tu imaginación y creá tu Postre Personal!
Algunos libros que recomiendo
Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.
Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?
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