Bizcocho de Frambuesas y Pistachos

Bizcocho de Frambuesas y Pistachos es una de las recetas de postres caseros más deliciosas que puedes preparar para compartir con tus amigos y familiares. Es un bizcocho ideal para una merienda! Anímate!

Ingredientes de esta receta

  • 1 cucharada de pasta de pistachos
  • 130 gr. de mantequilla
  • 1/2 sobre de levadura química
  • 130 gr. de azúcar en polvo
  • 250 gr. de frambuesas
  • 180 gr. de harina
  • 3 huevos

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 40 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

 

Cómo hacer Bizcocho de Frambuesas y Pistachos

bizcocho de frambuesas y pistachosPara realizar esta receta de Bizcocho debemos colocar en un recipiente la mantequilla a punto pomada junto con el azúcar y batir muy bien.

Añadir la pasta de pistachos junto con los huevos y continuar batiendo hasta obtener una preparación homogénea.

Luego, incorporar la levadura química y la harina. Mezclar con movimientos envolventes para que no se formen grumos.

Por último, agregar las frambuesas y mezclar.

Colocar la preparación en un molde enharinado y enmantecado. Llevar a horno a 160° durante unos 40 minutos aproximadamente.

Retirar del horno cuando el Bizcocho de Frambuesas y Pistachos este cocido, desmoldar y dejar enfriar.

A disfrutar de este sabroso Bizcocho de Frambuesas y Pistachos junto a tu familia y amigos!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

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