Bizcocho de Arándanos

En ésta ocasión te enseñaremos a preparar una de las mas exquisitas y sabrosas recetas de postres caseros que existen en el planeta. Bizcocho de Arándanos es una de las mas espectaculares y únicas recetas de bizcocho, que podrás probar.

Ingredientes de esta receta

  • 50 ml. de jarabe de saúco 
  • 300 gr. de arándanos
  • 100 gr.  de almendras
  • 2 cdas de levadura en polvo
  • 225 gr.  de azúcar
  • 4 huevos
  • 150 gr. de harina
  • 1 cdita de extracto de vainilla
  • 125 ml.  de leche de almendras 
  • 125 gr.  de mantequilla

¡¡Atrévete a sorprender a todos con ésta receta de postres fáciles y rápidos tan deliciosa!!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Bizcocho de Arándanos

Bizcocho de ArándanosPara comenzar con ésta especial y magnifica receta de bizcocho de arándanos debemos, primeramente, forrar bien el molde con papel aluminio; y luego, engrasarlo todo con mantequilla.

Depositamos los arándanos por toda la base, logrando cubrir todo el fondo; y vertemos sobre ellos el jarabe, de manera equitativa. Reservamos por unos minutos.

En un bol grande, batimos bien los huevos junto al azúcar. Incorporamos la mantequilla derretida y la vainilla; mezclamos cuidadosamente, y agregamos la leche. Revolvemos nuevamente, hasta que los ingredientes queden perfectamente unificados.

En otro recipiente, tamizamos la levadura y la harina. Trituramos perfectamente las almendras, y las incorporamos al recipiente. Revolvemos para entremezclar los ingredientes; y los incorporamos de a poco a la preparación anterior. Sin dejar de revolver.

Encendemos el horno a 180 º C, y dejamos calentar por unos segundos.

Vertemos la masa dentro del molde, sobre los arándanos, de manera equitativa y uniforme.

Llevamos el molde al horno, durante 45 minutos.

Una vez finalizado el período de cocción, retiramos el bizcocho del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente por 10 minutos.

Desmoldamos el bizcocho sobre una rejilla, dejando que los arándanos queden del lado de arriba; de éste modo, dejamos que termine de enfriarse el bizcocho en ésta posición, para posteriormente poder servir.

¡¡ Y listo!!

Ya puedes deleitar el paladar de tus invitados con ésta magnifica y sabrosa receta de bizcocho de arándanos.

¡¡Anímate y pon manos a la obra con este delicioso Bizcocho de Arándanos!!

¿¿Vas a perderte ésta increíble oportunidad??

2 Comentarios

  1. Tirsa Yanes
    • maga

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