Te presentamos una de las mejores recetas de magdalenas que existe en el planeta. No puedes dejar de probar éstas magdalenas de nata; son una opción única para compartir con amigos en un día de campo.
Ingredientes de esta receta
- 125 gr. de azúcar
- 175 gr. de harina
- 125 gr. de aceite de girasol
- 1/2 sobre de levadura royal
- 50 gr. de nata líquida
- 1 limón
- 3 huevos
¡¡Anímate y pon manos a la obra!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Magdalenas de Nata
Para comenzar debemos, batir el azúcar y los huevo durante 7 minutos aproximadamente, hasta que se blanqueen. Luego incorporamos la ralladura de un limón y continuamos batiendo por 6 minutos más.
Añadimos el aceite y la nata montada a la preparación, y continuamos batiendo durante 3 minutos.
Tomamos un bol y tamizamos la harina; incorporamos el sobre de levadura y removemos hasta que se integren estos dos ingredientes secos. Seguidamente incorporamos ésta preparación con la realizada anteriormente y batimos bien, hasta lograr que todos los ingredientes estén correctamente integrados.
Reservamos la masa durante 10 minutos. Y mientras esperamos que transcurra ese tiempo ponemos a precalentar el horno a 230 º C.
Tomamos un molde para magdalenas y colocamos papel rizado en cada cubículo; vertemos 2 cucharadas de masa en cada contenedor (debemos asegurarnos de llenar sólo hasta la mitad los contenedores, porque la masa durante la cocción leva mucho y puede a llegar a desbordarse el molde).
Una vez que el horno está bien caliente, lo bajamos a 210º C , colocamos las magdalenas; y dejamos cocer durante 18 minutos (deben quedar doradas).
Si gusta puede espolvorear las magdalenas (antes de llevarlas al horno) con azúcar común o azúcar impalpable.
Y listo…ya puedes degustar unas deliciosas magdalenas de nata; que son ideales para compartir con tus seres queridos en la comodidad de tu hogar…
No puedes perderte la oportunidad de fascinar a todos con ésta simple y sabrosa receta de magdalenas.
¡¡Anímate!!
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