Hoy vamos a enseñarte a preparar uno de los más deliciosos helados caseros que podrás probar jamas. El Helado de Oreo es una verdadera exquisitez y es muy fácil de preparar.
¡¡ Anímate a deleitar a todos tus comensales con esta increíble receta de helados caseros !!
¡¡ Manos a la obra y a cocinar !!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: sin horno
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 2 yemas de huevo
- 200 ml. de nata
- 90 gr. de leche condensada
- 50 ml. de leche entera
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 100 gr. de galletas oreo
Cómo hacer Helado de Oreo
Para empezar a preparar esta riquísima receta de Helado de Oreo, tenemos que colocar las yemas de huevo, la leche condensada, la leche, la vainilla y la mitad de las galletas Oreo en un recipiente. Mezclamos hasta integrar todo. A continuación trituramos muy bien, hasta obtener una crema homogénea.
Seguidamente montamos la nata con un batidor eléctrico y la agregamos a la mezcla anterior, con suaves movimientos envolventes, sin batir.
Seguidamente, cortamos el resto de las galletas Oreo y las colocamos en la mezcla, revolviendo para que se dispersen bien. Luego, colocamos la mezcla en un recipiente apto para refrigerar, tapamos y llevamos a la nevera.
Luego de una hora, retiramos, batimos muy bien y volvemos a llevar a al nevera. Este ultimo paso lo debemos repetir al menos unas 3 veces. De esta forma, el helado hecho a mano quedará muy suave.
¡¡ Y listo !!
Para servir, coloca bochas de helado de Oreo en recipientes individuales y coloca una galleta sobre cada recipiente. Puedes agregar un poco de salsa de chocolate o de caramelo.
¡¡ Este helado es realmente muy delicioso y los trozos de galletas le dan un toque realmente muy especial !!
¡¡ Qué lo disfrutes !!
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Queria saber. Si se puede reemplazar con algo la leche condensada si se puede con que
Milagros, ese ingrediente no es conveniente cambiarlo por otro.
Saludos!
Maga
si tu quieres
Con que ingrediente puedo cambiar la nata o como mas se llama es que yo soy de colombiano. Gracias
Xiomy, la nata es crema de leche o también llamada crema.
Saludos!
Maga
deseo me envien las recetas para aprendera elaborar esos deliciosos helados
Cuantas porciones rinde? Gracias
Hola Andrea! Rinde para 4 porciones.
Saludos!
Maga