Helado de Oreo

Hoy vamos a enseñarte a preparar uno de los más deliciosos helados caseros que podrás probar jamas. El Helado de Oreo es una verdadera exquisitez y es muy fácil de preparar.

Ingredientes de esta receta

  • 2 yemas de huevo
  • 200 ml. de nata
  • 90 gr. de leche condensada
  • 50 ml. de leche entera
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100 gr. de galletas oreo

¡¡ Anímate a deleitar a todos tus comensales con esta increíble receta de helados caseros !!

¡¡ Manos a la obra y a cocinar  !!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: sin horno

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Helado de Oreo

Helado de Oreo

Para empezar a preparar esta riquísima receta de Helado de Oreo, tenemos que colocar las yemas de huevo, la leche condensada, la leche, la vainilla y la mitad de las galletas Oreo en un recipiente. Mezclamos hasta integrar todo. A continuación trituramos muy bien, hasta obtener una crema homogénea.

Seguidamente montamos la nata con un batidor eléctrico y la agregamos a la mezcla anterior, con suaves movimientos envolventes, sin batir.

Seguidamente, cortamos el resto de las galletas Oreo y las colocamos en la mezcla, revolviendo para que se dispersen bien. Luego, colocamos la mezcla en un recipiente apto para refrigerar, tapamos y llevamos a la nevera.

Luego de una hora, retiramos, batimos muy bien y volvemos a llevar a al nevera. Este ultimo paso lo debemos repetir al menos unas 3 veces. De esta forma, el helado hecho a mano quedará muy suave.

¡¡ Y listo !!

Para servir, coloca bochas de helado de Oreo en recipientes individuales y coloca una galleta sobre cada recipiente. Puedes agregar un poco de salsa de chocolate o de caramelo.

¡¡ Este helado es realmente muy delicioso y los trozos de galletas le dan un toque realmente muy especial !!

¡¡ Qué lo disfrutes !!

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Comentarios

8 respuestas a «Helado de Oreo»

  1. milagros

    Queria saber. Si se puede reemplazar con algo la leche condensada si se puede con que

    1. maga

      Milagros, ese ingrediente no es conveniente cambiarlo por otro.

      Saludos!

      Maga

      1. lola

        si tu quieres

  2. xiomy

    Con que ingrediente puedo cambiar la nata o como mas se llama es que yo soy de colombiano. Gracias

    1. maga

      Xiomy, la nata es crema de leche o también llamada crema.

      Saludos!

      Maga

  3. rosely

    deseo me envien las recetas para aprendera elaborar esos deliciosos helados

  4. Andrea

    Cuantas porciones rinde? Gracias

    1. maga

      Hola Andrea! Rinde para 4 porciones.

      Saludos!
      Maga

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