Helado de Melocotón

Hoy te enseñaremos a preparar un exquisito helado casero. Este Helado de Melocotón es muy rico y fácil de hacer. Sin dudas, no hay nada mejor que disfrutar de un rico helado durante el verano. ¿ Y qué mejor que sea preparado con una fruta de estación ?

Ingredientes de esta receta

  • 250 gr de melocotón
  • 1/2 cucharada de zumo de limón
  • 1/2 cucharada de miel
  • 100 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 ml de nata para montar

Esta es una receta rica, rápida y sencilla de helados caseros, que no puedes dejar de preparar.

¡¡ Atrévete a enloquecer a todos tus invitados, con esta receta de helado casero fresco y natural !!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: Sin horno

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Como hacer Helado de Melocotón

Helado de MelocotonAntes de comenzar a preparar este helado casero de Melocotón ten en cuenta que los melocotones deben ser muy rojos y estar bien maduros.

Para empezar a preparar esta deliciosa receta de postres fáciles y rápidos, debemos lavar muy bien los melocotones, sacar las partes feas y retirar los huesos (recomendamos no sacar las cascaras, pero si lo prefieres lo puedes hacer). Luego los cortamos en pedazos chicos y los colocamos en un recipiente. Seguidamente agregamos el limón, la miel y el azúcar. A esta mezcla la dejamos reposar por al menos 15 minutos.

Una vez trascurridos los 15 minutos, debemos añadir la esencia de vainilla y la nata. Luego, colocamos todo en una licuadora y trituramos todo hasta obtener una especie de puré sin grumos.

Una vez que la mezcla está lista, debemos llevarla al congelador y dejar que se enfrié muy bien. Luego la retiramos y la batimos durante unos 5 minutos. Para obtener un helado casero muy cremoso es importante realizar este último procedimiento al menos tres veces. Cuanto más lo hagamos, más cremoso y delicioso quedará nuestro helado.

¡¡ Y listo !!

Nuestro exquisito helado de melocotón preparado en casa estará listo para disfrutar con nuestra familia y amigos.

¿ Te vas a perder degustar estar delicia ?

¡ Manos a la obra !

Comentarios

2 respuestas a «Helado de Melocotón»

  1. Yaravi

    Hola!!, los melocotones pueden ser de lata? cambiaría el sabor de la receta?.
    Saludos :)

    1. maga

      Yaravi, si puedes utilizar melocotones de lata. Será un poco mas dulce la receta.

      Saludos!

      Maga

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