Hoy te enseñaremos a preparar un exquisito helado casero. Este Helado de Melocotón es muy rico y fácil de hacer. Sin dudas, no hay nada mejor que disfrutar de un rico helado durante el verano. ¿ Y qué mejor que sea preparado con una fruta de estación ?
Ingredientes de esta receta
- 250 gr de melocotón
- 1/2 cucharada de zumo de limón
- 1/2 cucharada de miel
- 100 gr de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 ml de nata para montar
Esta es una receta rica, rápida y sencilla de helados caseros, que no puedes dejar de preparar.
¡¡ Atrévete a enloquecer a todos tus invitados, con esta receta de helado casero fresco y natural !!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: Sin horno
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Como hacer Helado de Melocotón
Antes de comenzar a preparar este helado casero de Melocotón ten en cuenta que los melocotones deben ser muy rojos y estar bien maduros.
Para empezar a preparar esta deliciosa receta de postres fáciles y rápidos, debemos lavar muy bien los melocotones, sacar las partes feas y retirar los huesos (recomendamos no sacar las cascaras, pero si lo prefieres lo puedes hacer). Luego los cortamos en pedazos chicos y los colocamos en un recipiente. Seguidamente agregamos el limón, la miel y el azúcar. A esta mezcla la dejamos reposar por al menos 15 minutos.
Una vez trascurridos los 15 minutos, debemos añadir la esencia de vainilla y la nata. Luego, colocamos todo en una licuadora y trituramos todo hasta obtener una especie de puré sin grumos.
Una vez que la mezcla está lista, debemos llevarla al congelador y dejar que se enfrié muy bien. Luego la retiramos y la batimos durante unos 5 minutos. Para obtener un helado casero muy cremoso es importante realizar este último procedimiento al menos tres veces. Cuanto más lo hagamos, más cremoso y delicioso quedará nuestro helado.
¡¡ Y listo !!
Nuestro exquisito helado de melocotón preparado en casa estará listo para disfrutar con nuestra familia y amigos.
¿ Te vas a perder degustar estar delicia ?
¡ Manos a la obra !
Algunos libros que recomiendo
Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.
Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?
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