Hoy te enseñaremos a preparar un exquisito helado casero. Este Helado de Melocotón es muy rico y fácil de hacer. Sin dudas, no hay nada mejor que disfrutar de un rico helado durante el verano. ¿ Y qué mejor que sea preparado con una fruta de estación ?
Esta es una receta rica, rápida y sencilla de helados caseros, que no puedes dejar de preparar.
¡¡ Atrévete a enloquecer a todos tus invitados, con esta receta de helado casero fresco y natural !!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: Sin horno
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 250 gr de melocotón
- 1/2 cucharada de zumo de limón
- 1/2 cucharada de miel
- 100 gr de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 ml de nata para montar
Como hacer Helado de Melocotón
Antes de comenzar a preparar este helado casero de Melocotón ten en cuenta que los melocotones deben ser muy rojos y estar bien maduros.
Para empezar a preparar esta deliciosa receta de postres fáciles y rápidos, debemos lavar muy bien los melocotones, sacar las partes feas y retirar los huesos (recomendamos no sacar las cascaras, pero si lo prefieres lo puedes hacer). Luego los cortamos en pedazos chicos y los colocamos en un recipiente. Seguidamente agregamos el limón, la miel y el azúcar. A esta mezcla la dejamos reposar por al menos 15 minutos.
Una vez trascurridos los 15 minutos, debemos añadir la esencia de vainilla y la nata. Luego, colocamos todo en una licuadora y trituramos todo hasta obtener una especie de puré sin grumos.
Una vez que la mezcla está lista, debemos llevarla al congelador y dejar que se enfrié muy bien. Luego la retiramos y la batimos durante unos 5 minutos. Para obtener un helado casero muy cremoso es importante realizar este último procedimiento al menos tres veces. Cuanto más lo hagamos, más cremoso y delicioso quedará nuestro helado.
¡¡ Y listo !!
Nuestro exquisito helado de melocotón preparado en casa estará listo para disfrutar con nuestra familia y amigos.
¿ Te vas a perder degustar estar delicia ?
¡ Manos a la obra !
Hola!!, los melocotones pueden ser de lata? cambiaría el sabor de la receta?.
Saludos :)
Yaravi, si puedes utilizar melocotones de lata. Será un poco mas dulce la receta.
Saludos!
Maga