Hoy vamos a preparar unas deliciosas galletas. Las Galletas Brownie son sumamente sabrosas, muy crujientes por fuera, pero extremadamente esponjosas por dentro.
Ya veras como todos tus invitados se enloquecerán con estas galletas que tienen el mismo aspecto y sabor que un brownie.
Esta es una receta de postres fáciles y rápidos ideal para la hora de la merienda. ¡¡ A los chicos les encantará !!
¡¡ Atrévete a preparar estas galletas súper adictivas de puro chocolate !!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 250 g de mantequilla
- 150 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 300 g de cobertura de chocolate
- 1 huevo
- 350 g de harina
Como hacer Galletas Brownie
Antes de comenzar con la receta, debemos precalentar el horno a 180ºC. Y ahora si manos a la obra y comencemos a elaborar nuestras sabrosas galletas.
El primer paso para realizar la masa de las Galletas Brownie, es colocar la mantequilla a punto pomada y el azúcar moreno en un recipiente; y mezclar todo hasta formar una crema homogénea.
Luego tenemos que derretir solamente 200 gr. de chocolate, puedes hacerlo en microondas o a baño maría. Una vez que esté completamente derretido lo incorporamos a la mezcla de azúcar y mantequilla. Mezclamos todo muy bien.
El siguiente paso consiste en agregar el huevo, la esencia de vainilla y mezclar muy bien; luego añadimos la harina, y volvemos a mezclar.
Por otro parte, debemos trocear el resto del chocolate en partes pequeñas, y los incorporamos a la preparación. Luego, colocamos la masa, envuelta en papel film, en la nevera.
Cuando la masa este bien fría, la retiramos de la nevera y armamos, sobre una placa para horno las galletas. Esto se puede hacer simplemente con la ayuda de una cuchara. Por último las horneamos, durante aproximadamente unos 15 minutos.
¡¡ Y listo!!!
Dejamos enfriar hasta que se endurezcan y nuestras galletas estarán listas para disfrutar.
¿ Te vas a perder de saborear estas maravillosas Galletas Brownie?
¡¡ Anímate a preparar esta receta única !!
Me encanto el sabor y que son muy fáciles de hacer