Aquí te presentamos una de las mejores y mas fáciles recetas de postres caseros que existen en el planeta tierra. Postre de Avellanas es una propuesta ideal y diferente que no debes dejar de probar.
¡¡Anímate y pon manos a la obra con esta deliciosa receta de postres fáciles y rápidos!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 200 gr. de azúcar glasé
- 150 gr. de avellanas tostadas
- 25 gr. de miel
- 8 gr. de levadura en polvo
- 100 gr. de harina
- 20 ml. de aceite de oliva
- mantequilla cantidad necesaria
- 7 huevos
Cómo hacer Postre de Avellanas
Para comenzar con ésta deliciosa y sencilla receta de postre de avellanas debemos, primeramente, triturar bien las avellanas (dejamos a parte 15 avellanas para incorporar enteras), y mezclarlas con el azúcar.
Incorporamos la miel a la preparación, y continuamos revolviendo.
En un bol, tamizamos la levadura y la harina. Luego, agregamos éstos ingredientes tamizados a la preparación anterior.
Mezclamos perfectamente los ingredientes hasta que se integren bien, y añadimos el aceite, sin dejar de revolver.
Debemos obtener una masa suave, cremosa y homogénea.
En un bol grande, batimos las 7 claras a punto nieve.
Seguidamente, incorporamos la primer preparación a las claras batidas; y mezclamos bien, hasta que se integren perfectamente.
Engrasamos y enharinamos un molde circular de 24 cm; y vertemos en él la preparación de manera equitativa y uniforme. Distribuimos las 15 avellanas que habiamos reservado, de manera equitativa sobre la masa.
Llevamos el molde a un horno precalentado a 180º C, y lo cocemos por 30 minutos.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, retiramos el molde del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente, hasta que se enfríe.
Espolvorea azúcar glas por ensima del postre o miel líquida para darle una visual refinada.
También puedes rellenar este postre con una ganache de chocolate o solo chocolate.
¡¡Y listo!!
Ya puedes disfrutar de un exquisito y simple postre de avellanas en la comodidad y tranquilidad de tu morada.
¡¡Anímate a poner manos a la obra, y fascinar a tus invitados!!
Es una propuesta única e ideal para compartir con amigos, durante una cena especial y diferente.
No puedes perderte ésta espectacular oportunidad de enloquecer a todos con ésta receta de postre de avellanas.
Es una opción sabrosa y sencilla, que no debes dejar de probar.
¡¡A disfrutar!!
te acabo de descubrir y me han gustado mucho tus recetas
M Josefa, que alegría!! Anímate a preparar las recetas y disfrutar de todo tipo de sabores!!
Saludos!
Maga