En ésta oportunidad te enseñaremos a preparar una de las mas simples y sabrosas recetas de galletas que existe en el planeta tierra. Galletas de Bautizo es una de las mejores y mas deliciosas recetas que podrás degustar.
¡¡Anímate y pon manos a la obra!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 227 gr. de mantequilla
- 175 gr. de azúcar glas
- 2 cditas de esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 cdita de sal
- 450 gr. de harina
- 2 cditas de levadura
Cómo hacer Galletas de Bautizo
Para comenzar con ésta simple y sabrosa receta de galletas de bautizo debemos, primeramente, tamizar la sal, la levadura y la harina. Reservar éstos ingredientes en un bol, hasta que los necesitemos para la preparación.
Con la batidora, integramos la mantequilla con el azúcar; hasta conformar una pasta cremosa y suave. Incorporamos la esencia de vainilla y el huevo; y volvemos a batir para unificar.
Agregamos de a poco la harina, mientras continuamos revolviendo. Obtendremos una bollo de masa perfecto y sin grumos.
Colocamos el bollo de masa sobre un papel para hornear, y dejamos reposar por 8 minutos. Esparcimos un poquito de harina sobre el papel, para poder estirar la masa y que no se adhiera.
Depositamos otro papel para horno sobre la masa.
Luego, estiramos perfectamente la masa, con ayuda de un rodillo; sin retirar el papel.
Cortamos la masa con los moldes que consideremos acordes para un bautizo; puedes elegir la forma de un babero, un chupete, o un bebé dentro de su cuna.
Cubrimos una bandeja para horno con papel vegetal; y depositamos allí las galletas, con cuidado.
Llevamos la bandeja a un horno a 170º C, y cocemos por 10 minutos.
Una vez que las galletas estén doradas, las retiramos del horno; y dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríen.
Decoramos las galletas espolvoreando por encima ,con azúcar glas o con lo que mas te guste.
¡¡A disfrutar de éstas sabrosas Galletas de Bautizo!!
