Pan Dulce con Pasas

En ésta ocasión te presentaremos una de las mas sencillas y deliciosas recetas de postres navideños que existen en el planeta. Pan Dulce con Pasas es una opción ideal para compartir con amigos, durante las próximas fiestas navideñas.

¡¡Anímate a sorprender con esta receta de postres fáciles y rápidos!!

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 60 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Ingredientes de esta receta

  • 300 ml.de leche
  • 50 gr. de levadura fresca
  • 1 kg. de harina común
  • 3 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 200 gr. de mantequilla
  • 1 cdita de canela
  • 1 cdita de sal
  • 375 gr. de pasas de corinto

Cómo hacer Pan Dulce con Pasas

Pan Dulce con PasasPara comenzar con ésta sencilla y sabrosa receta de pan dulce con pasas debemos, coger un bol con agua tibia y dejar remojando allí, las pasas, por un tiempo.

En un recipiente, colocamos el azúcar, la levadura y la leche. Revolvemos hasta que la preparación se integre y agregamos de a poco la harina tamizada. Mezclamos perfectamente, hasta conformar una masa suave, cremosa y sin grumos. Cubrimos el recipiente con papel film, y dejamos reposar por 20 minutos, para que leve.

Mientras esperamos que transcurra el tiempo de levado, secamos las pasas bien, con ayuda de un paño limpio o una toalla de papel.

Añadimos a la masa: la canela, la sal,la mantequilla y dos huevos. Amasamos por unos minutos; e incorporamos las  pasas, y volvemos a amasar para que éstas  se unan a la preparación.

Cogemos un molde para pan dulce, previamente engrasado, y depositamos allí la masa. Dejamos levar por una hora.Realizamos una cruz, con ayuda de un cuchillo, en la parte superior de nuestro pan dulce y pincelamos con 1 yema batida.

Luego, llevamos el molde a un horno a 200 º C durante 60 minutos, aproximadamente.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retiramos el molde del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente, hasta que se enfríe.

¡¡Y listo!!

Ya puedes deleitar tu paladar con un exquisito y fácil pan dulce con pasas.

Atrévete a fascinar a todos, degustando en la comodidad de tu morada un manjar irresistible.

¡¡A disfrutar de este delicioso Pan Dulce con Pasas!!

2 comentarios

  1. Alba

    Me gustaría ver vídeos de preparaciones fáciles no soy muy hábil en la cocina y el ver como lo hacen me da mas confianza gracias por todas sus recetas espero poder empezar a llevarlas a cabo

    • maga

      Alba, pronto podrás tener acceso a videos!!

      Estamos trabajando para eso!!

      Saludos!

      Maga

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