Tarta de Tiramisú es una de las recetas de tiramisú más ricas que puedes hacer para cualquier ocasión. Es uno de los postres fáciles y rápidos más sabrosos! Anímate a probar esta receta de Tiramisú!
Ingredientes de esta receta
- 450 gr. de queso mascarpone
- 2 bases de tarta
- 5 huevos
- 2 tazas de café preparado
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 copita de ron
- virutas de chocolate o cacao en polvo para decorar
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de Cocción: Sin Horno
Nivel de Dificultad: Facil
Cómo hacer Tarta de Tiramisú
El primer paso de esta receta de tiramisú es mojar una de las bases de tarta con café, y colocar esta base húmeda en un molde del mismo tamaño.
Cuando tenemos la primer base lista, debemos separar las claras de las yemas. Por un lado, las claras junto con una pizca de sal hay que montarlas perfectamente. Y por otro lado, mezclar muy bien las yemas junto con el azúcar. Reservar ambas preparaciones.
A la preparación de yemas debes añadirle el ron, el queso mascarpone y continuar batiendo hasta lograr una preparación homogénea. Luego incorporar las claras montadas con movimientos lentos y envolventes.
Ahora debes colocar la mitad de la preparación sobre la base de tarta húmeda. Luego colocar la otra base de tarta húmeda con café, y por último verter la otra parte de la preparación.
La Tarta de Tiramisú ya esta lista! Solo resta lograr una mejor presentación. Decorar con virutas de chocolate o con cacao en polvo.
Llevar la Tarta de Tiramisú algunas horas a la heladera, y cuando esté fría a disfrutar de la Tarta de Tiramisú!
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