Tarta de Queso al Horno es una de las recetas de tartas fáciles más deliciosas que podemos presentar.
Disfrutarás mucho de este postre fácil y rápido! Ideal para compartir con tu familia y amigos!
Sorprenderás con esta Tarta de Queso al Horno!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- Para la masa:
- 4 cucharadas de queso crema
- 4 cucharadas de requesón
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 yemas
- 2 cucharadas de harina 0000
- 2 claras montadas a punto nieve
- Para el relleno:
- 400 gr. de queso crema
- 4 cucharadas de mermelada de naranjas
- 7 gr. de gelatina sin sabor
- 400 gr. de merengue italiano
Cómo hacer Tarta de Queso al Horno
El primer paso de esta receta, es preparar la masa de esta tarta fácil.
Colocar en un recipiente el requesón, el queso crema, el azúcar, las yemas, la harina y mesclar muy bien. Cuando todos los ingredientes están bien integrados añadir las claras montadas a punto nieve e incorporar con movimientos envolventes y suaves.
Enmantequillar y enharinar un molde. Colocar la preparación en el molde y llevar a horno mediano unos 10 minutos aproximadamente.
Retirar del horno la base de la tarta y dejar enfriar mientras preparamos el relleno.
Colocar en un recipiente la mermelada de naranjas junto con el queso crema y mezclar muy bien.
Hidratar la gelatina sin sabor con agua tibia e incorporarla la la preparación.
Por último, añadir el merengue italiano con movimientos envolvente y suaves.
Ahora debemos colocar nuestro relleno sobre la base de la tarta fácil que ya tenemos lista. Distribuir de manera pareja y llevar a la nevera hasta que cuaje.
Retirar de la nevera y desmoldar con cuidado para que mantenga su forma.
Cortar y servir en platos individuales esta Tarta de Queso al Horno!
Puedes acompañar esta tarta fácil con frutas de estación, frutas secas, o frutos rojos. Dependerá de tu gusto personal.
Anímate a sorprender con el delicioso sabor de una Tarta de Queso al Horno!
