Tarta de Chocolate

La Tarta de Chocolate es un postre delicioso y sabroso con que podemos asombrar a nuestra familia y amigos! Esta receta está probada! Anímate!

Ingredientes de esta receta

  • 170 gr. de chocolate amargo
  • 200 gr. de mantequilla
  • 250 gr. de azúcar
  • 4 huevos
  • 200 gr. de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 100 gr. de nueces picadas
  • 100 gr. de pasas

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 30 minutos

Nivel de Dificultad: Cocina Facil

 

 

Cómo hacer Tarta de Chocolate

Tarta de ChocolateEl primer paso de esta tarta, es colocar en un recipiente el chocolate amargo trozado, la mantequilla, el azúcar y fundir sobre la hornalla a fuego suave, revolviendo sin parar.

Retirar del fuego, dejar enfriar y anadir los huevos. Luego agrgar los 200 gr. de harina, el polvo de hornear, las nueces y las pasas. Revolver muy bien.

Enmantecar y enharinar un molde desmontable, colocar la preparación y llevar a horno moderado durante 30 minutos.

Retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar.

La puedes rellenar y decorar a gusto! Sorprende a tus familiares y disfruta de esta deliciosa Tarta de Chocolate!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

Comentarios

6 respuestas a «Tarta de Chocolate»

  1. Chari Muñoz Estepa

    por favor quisiera saber que es el polvo para hornear, un saludo.

    1. maga

      Chari, el polvo de hornear es lo mismo que la levadura química.

      Suerte con la receta!

      Saludos!

      Maga

  2. Dolores

    Probé hacer la de Manzana y esta de chocolate. Me salieron geniales, y eso q soy un cero en cocina. Son muy fáciles de hacer y quede muy bien con mis amigos… Jeje.
    Lo único, tuve q adivinar un poco la medida de los moldes en los q iba nomas…

    1. maga

      Dolores! Me alegro mucho que todo haya resultado bien!
      Los moldes por lo general son los promedio, cuando son moldes más grandes o más chicos doy aviso.
      Envíame una foto de las tartas que has preparado! Vamos!
      Saludos,
      Maga

  3. Izas ;D

    Yo probé ha hacer la tarta de chocolate, y la covertúra, me salio mal… me parece que en los ingredientes pone demasiada cantidad de azúcar y mantequilla. Por todo lo demás, ¡estaba perfecta! A mi familia le encantó.
    Un saludo,
    Izas ;D

    1. maga

      Izas, que lastima lo que me cuentas con la cobertura. Y que alegría que tu familia junto a ti disfrutaron de esta deliciosa tarta!!

      Saludos!

      Maga

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