Aquí te presentamos una de las mas sencillas y sabrosas recetas de galletas que existen en el planeta tierra. Galletas de Chocolate Thermomix es una opción ideal y diferente para compartir con tus niños durante un día de campo.
Ingredientes de esta receta
- 1 huevo
- 175 gr. de mantequilla
- 150 gr. de azúcar glass
- 240 gr. de harina de repostería
- 1 cdita de agua
- 50 gr. de cacao en polvo
¡¡Atrévete y pon manos a la obra con uno de los postres thermomix mas deliciosos!!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Galletas de Chocolate Thermomix
Para empezar con ésta sencilla y deliciosa receta de galletas de chocolate thermomix debemos, primeramente, precalentar el horno a 170º C; luego, comenzaremos con la receta propiamente dicha.
Para ello, colocamos en el recipiente de la thermomix: el azúcar glas, la mantequilla, el cacao y la harina. Programamos, a velocidad 4 para batir, durante 25 segundos.
Añadimos el agua y la yema del huevo. Reprogramamos a la misma velocidad, por 25 segundos mas. Obtendremos una masa suave, cremosa y esponjosa.
Extraemos la mezcla de la thermomix; y envolvemos perfectamente, con un trozo de papel film. Llevamos al refrigerador, y dejamos reposar durante 30 minutos, aproximadamente.
Retiramos la masa de la nevera, extendemos sobre la mesada, con ayuda de un rodillo; y cortamos las galletas de las formas que mas nos gusten.
Cogemos una bandeja para horno, la cubrimos con papel para hornear y depositamos allí las galletas.
Llevamos la bandeja al horno y cocemos durante 15 minutos, aproximadamente.
Una vez finalizado el período de cocción, retiramos las galletas de chocolate del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente, hasta que se enfríen.
¡¡Y listo!!
Ya puedes degustar unas exquisitas Galletas de Chocolate Thermomix en la comodidad de tu morada.
Anímate a fascinar a tus invitados con ésta propuesta diferente y sabrosa de postres thermomix.
Es ideal para compartir con tus niños o tus amigos, durante una merienda, o luego de un almuerzo con un rico café.
¡¡Atrévete y pon manos a la obra para realizar ésta exquisitez!!
¡¡No te arrepentirás!!
A disfrutar de unas deliciosas Galletas de Chocolate Thermomix!!
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