Aquí te presentamos una de las mas exquisitas y fáciles recetas de postres sencillos que existen en el mundo entero. Flan de Huevo es una opción única, deliciosa y simple de postres, que no puedes dejar de probar.
Ingredientes de esta receta
- 6 huevos
- 750 gr. de leche entera
- 225 gr. de azúcar
- unas gotas de zumo de limón
- 4 cdas soperas de agua
¡¡Anímate y pon manos a la obra con uno de los postres fáciles y rápidos mas deliciosos que puedas imaginar!!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 55 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Flan de Huevo
Para comenzar con ésta sencilla y sabrosa receta de flan con huevo debemos coger un bol, y mezclar los 6 huevos, 750 ml. de leche y 125 gr. de azúcar. Aconsejamos utilizar batidora eléctrica para que la preparación se vuelva mas espumosa, suave y sin grumos.
Reservamos la preparación por unos minutos, mientras preparamos el caramelo.
Colocamos una cacerola a fuego medio, y vertemos 4 cucharadas de agua, 100 gr. de azúcar y unas gotitas de zumo de limón. Cocemos sin dejar de revolver para evitar que el caramelo se pegue.
Cuando el azúcar se cristalice y obtenga una tonalidad dorada lo apartamos del fuego, y lo vertemos en moldes individuales de manera equitativa o en un molde grande. Dependerá de tu gusto la presentación del flan.
Luego, vertemos tambien en los moldes el flan; los colocamos a baño maria y los llevamos a un horno a 190º C, durante 45 minutos aproximadamente.
Una vez finalizado el período de cocción, retiramos los moldes del horno; los secamos y dejamos reposar a temperatura ambiente, hasta que se enfríen.
Cuando nuestro flan está frío, llevamos los moldes a la nevera por algunas horas.
¡¡Y listo!!
Ya puedes servir éste sabroso y exquisito flan de huevo, en la comodidad y tranquilidad de tu morada.
Luego puedes escribir en nuestra página web, contándonos cómo ha salido la receta, cómo ha sido la experiencia y qué repercusiones haz tenido con éste plato.
¡¡Atrévete a sorprender a tus invitados con ésta increíble y magnífica receta de postres!!
¡¡A disfrutar de un delicioso Flan de Huevo!!
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