Pastel de Castañas y Chocolate

El Pastel de Castañas y Chocolate es uno de los postres preferidos de la época navideña. Anímate a lucirte con tus invitados con uno de los postres navideños mas sabroso que te puedas imaginar! Pruébalo!

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Tiempo de Preparación: 25 minutos

Tiempo de Cocción: Sin horno

Nivel de DificultadCocina Facil

 

Cómo hacer Pastel de Castañas y Chocolate

Pastel de Castañas y ChocolateEl primer paso de este postre facil y rapido es derretir en chocolate a baño de María y dejarlo reposar.

Mientras se enfría el chocolate, colocamos en un bol la nata y la batimos hasta que este perfectamente montada.

Una vez frío el chocolate, lo incorporamos junto con la nata montada.

Preparar una fuente rectangular cubierta con film para una presentación mas delicada.

Humedecer las galletas con el ron y hacer dos capas de ellas en la fuente.

A continuación, colocar la mitad de la preparación de chocolate sobre las galletas.

Volver a hacer dos capas de galletas humectadas en ron y arriba colocar el pure de castañas.

Poner la última capa de galletas y para finalizar el postre colocamos la preparación de chocolate que teníamos reservada.

Llevar este postre navideño a la heladera durante algunas horas antes de servirlo. Disfrútelo!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

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