En ésta ocasión te presentamos uno de los mas exquisitos y sencillos postres navideños que existen en el planeta. Pan Dulce Chino es una opción diferente y deliciosa de pan dulce, que no debes dejar de probar.
¡¡Atrévete y pon manos a la obra!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 25 gr. de levadura de panadería
- 300 gr. de harina
- 150 ml. de leche
- 2 cdas de azúcar
- 1 cdita de sal
- 1 cda de mantequilla de cerdo
Cómo hacer Pan Dulce Chino
Para comenzar con ésta increíble y deliciosa receta de pan dulce chino debemos, coger un bol y verter: la leche y la levadura. Revolvemos suavemente, hasta que se disuelva.
En otro recipiente, mezclamos: el azúcar, la harina y la sal. Incorporamos la preparación anterior, y la mantequilla. Removemos, hasta que los ingredientes se integren perfectamente.
Luego, amasamos por unos minutos, hasta que la masa se vuelva uniforme y cremosa. Dejamos reposar la masa por 1 hora.
Una vez transcurrido el tiempo de levado, cortamos la masa en porciones mas pequeñas; y amasamos hasta conformar bollos perfectos.
Seguidamente, estiramos cada bollo por separado y los enrollamos. Dejamos reposar en un ambiente cálido de la morada,por 30 minutos, aproximadamente.
Colocamos una cacerola con agua a fuego medio, y sobre ella depositamos una rejilla. Sobre la rejilla colocamos los pan dulces con los pliegues hacia abajo; y cocemos por media hora, aproximadamente.
Una vez que los pan dulces están cocidos, cogemos una cacerola con bastante aceite de girasol y los freímos allí, a fuego bien fuerte, durante unos minutos. Ésto permitirá que nuestro pan dulce chino quede bien dorado y vistoso.
Escurrimos cada pan dulce con papel secante o una servilleta de papel, para retirar los restos de aceite, innecesarios.
¡¡Y listo!!
Ya puedes degustar un exquisito y simple pan dulce, en la tranquilidad de tu morada.
Es una opción ideal para compartir con tus amigos, durante un día especial.
¡¡Anímate y pon manos a la obra con este Pan Dulce Chino!!