Pan Dulce Chino

En ésta ocasión te presentamos uno de los mas exquisitos y sencillos postres navideños que existen en el planeta. Pan Dulce Chino es una opción diferente y deliciosa de pan dulce, que no debes dejar de probar.

¡¡Atrévete y pon manos a la obra!!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Ingredientes de esta receta

  • 25 gr. de levadura de panadería
  • 300 gr. de harina
  • 150 ml. de leche
  • 2 cdas de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • 1 cda de mantequilla de cerdo

Cómo hacer Pan Dulce Chino

Pan Dulce ChinoPara comenzar con ésta increíble y deliciosa receta de pan dulce chino debemos, coger un bol y verter: la leche y la levadura. Revolvemos suavemente, hasta que se disuelva.

En otro recipiente, mezclamos: el azúcar, la harina y la sal. Incorporamos la preparación anterior, y la mantequilla. Removemos, hasta que los ingredientes se integren perfectamente.

Luego, amasamos por unos minutos, hasta que la masa se vuelva uniforme y cremosa. Dejamos reposar la masa por 1 hora.

Una vez transcurrido el tiempo de levado, cortamos la masa en porciones mas pequeñas; y amasamos hasta conformar bollos perfectos.

Seguidamente, estiramos cada bollo por separado y los enrollamos. Dejamos reposar en un ambiente cálido de la morada,por 30 minutos, aproximadamente.

Colocamos una cacerola con agua a fuego medio, y sobre ella depositamos una rejilla. Sobre la rejilla colocamos los pan dulces con los pliegues hacia abajo; y cocemos por media hora, aproximadamente.

Una vez que los pan dulces están cocidos, cogemos una cacerola con bastante aceite de girasol y los freímos allí, a fuego bien fuerte, durante unos minutos. Ésto permitirá que nuestro pan dulce chino quede bien dorado y vistoso.

Escurrimos cada pan dulce con papel secante o una servilleta de papel, para retirar los restos de aceite, innecesarios.

¡¡Y listo!!

Ya puedes degustar un exquisito y simple pan dulce, en la tranquilidad de tu morada.

Es una opción ideal para compartir con tus amigos, durante un día especial.

¡¡Anímate y pon manos a la obra con este Pan Dulce Chino!!

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