El Brownie es uno de los postres caseros mas buscados. Te proponemos una receta facil y rapida para que puedas hacer! Es una receta probada! Pruebalo con tranquilidad!
Ingredientes de esta receta
- 250 gr. de mantequilla
- 140 gr. de cobertura de chocolate
- 300 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 100 gr. de nueces
- 120 gr. de harina
- 1 molde de 24 cm. de lado
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 20 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Cómo hacer un brownie
Para comenzar con este postre tan sabroso, debemos derretir el chocolate y la mantequilla para poder integrarlos entre sí. Reservar.
En otro recipiente debes colocar los huevos, el azúcar y mezclar perfectamente. Luego añadimos la preparación que tenemos reservada y seguimos mezclando. Se agrega la harina junto con las nueces picadas y batir hasta lograr una mezcla homogénea.
Enmantecar el molde y verter la preparación en el mismo. Llevar a horno precalentado a 180° y cocinar durante unos 20 minutos aproximadamente.
Una vez cocido, se retira del horno y si es de su agrado puede colocarle un baño de chocolate en la superficie. Y a Disfrutar de unos sabrosos Brownie!
Secreto de Cocina: para saber que el Brownie esta en su punto justo, debe tener apariencia de que esta seco en la superficie, y cuando introduce el cuchillo debe salir con masa. Este es el Punto Ideal de Cocción!
Deja una respuesta