Aquí te presentamos una de las más sabrosas y simples recetas de magdalenas que podrás encontrar en la web. Muffins de zanahoria es una de las mejores opciones para una tarde de té con amigos.
Ingredientes de esta receta
- 160 cc. de aceite
- 2 huevos
- 450 gr. de zanahoria
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 330 gr. de harina
- 2 cditas de polvo para hornear
- 150 gr. de uvas pasas
- 2 cditas de canela
Anímate a jugar con estos sabores y realizar un platillo distinto y exquisito.
¡¡Pon manos a la obra… y a disfrutar!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Muffins de Zanahoria
Para comenzar con ésta exquisita receta de muffins de zanahoria, tomamos un recipiente y colocamos el aceite, la esencia de vainilla y los huevos. Batimos hasta integrar correctamente los ingredientes.
En un bol tamizamos el polvo de hornear, la canela y la harina.
Luego procesamos las zanahorias y las añadimos, junto a las uvas pasas, a la preparación líquida.
Seguidamente le incorporamos a ésta preparación los ingredientes secos previamente tamizados; y mezclamos bien.
Tomamos un molde para magdalenas, colocamos papel rizado en cada cubículo y vertemos 2 cucharadas de masa en cada contenedor. Llevamos por aproximadamente 20 minutos a un horno moderado a 170º C.
Una vez que los muffins estén dorados, los retiramos del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríen.
¡¡Y listo!! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos muffins de zanahoria.
Es un platillo ideal para compartir con tus amigos junto a un té a media tarde.
Anímate a poner manos a la obra…Es una simple receta que podrás realizar en tan sólo minutos y sorprender a todos.
Fascinarás a tus invitados con una deliciosa y rápida opción de muffins.
No debes tener miedo…atrévete a experimentar y preparar una de las recetas de magdalenas increíbles.
Luego escríbenos para contarnos cómo te ha ido.
¡¡Lo disfrutarás!!
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