Muffins de Zanahoria

Aquí te presentamos una de las más sabrosas y simples recetas de magdalenas que podrás encontrar en la web. Muffins de zanahoria es una de las mejores opciones para una tarde de té con amigos.

Ingredientes de esta receta

  • 160 cc. de aceite
  • 2 huevos
  • 450 gr. de zanahoria
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 330 gr. de harina
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 150 gr. de uvas pasas
  • 2 cditas de canela

Anímate a jugar con estos sabores y realizar un platillo distinto y exquisito.

¡¡Pon manos a la obra… y a disfrutar!!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Muffins de Zanahoria

Muffins de ZanahoriaPara comenzar con ésta exquisita receta de muffins de zanahoria, tomamos un recipiente y colocamos el aceite, la esencia de vainilla y los huevos. Batimos hasta integrar correctamente los ingredientes.

En un bol tamizamos el polvo de hornear, la canela y la harina.

Luego procesamos las zanahorias y las añadimos, junto a las uvas pasas, a la preparación líquida.

Seguidamente le incorporamos a ésta preparación los ingredientes secos previamente tamizados; y mezclamos bien.

Tomamos un molde para magdalenas, colocamos papel rizado en cada cubículo y vertemos 2 cucharadas de masa en cada contenedor. Llevamos por aproximadamente 20 minutos a un horno moderado a 170º C.

Una vez que los muffins estén dorados, los retiramos del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríen.

¡¡Y listo!! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos muffins de zanahoria.

Es un platillo ideal para compartir con tus amigos junto a un té a media tarde.

Anímate a poner manos a la obra…Es una simple receta que podrás realizar en tan sólo minutos y sorprender a todos.

Fascinarás a tus invitados con una deliciosa y rápida opción de muffins.

No debes tener miedo…atrévete a experimentar y preparar una de las recetas de magdalenas increíbles.

Luego escríbenos para contarnos cómo te ha ido.

¡¡Lo disfrutarás!!

Comentarios

2 respuestas a «Muffins de Zanahoria»

  1. myriam alvarez

    esta receta es exquisita

    1. maga

      Gracias Myriam, me alegro que te haya gustado!
      Saludos!
      Maga

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