Aquí te presentamos una de las más sabrosas y simples recetas de magdalenas que podrás encontrar en la web. Muffins de zanahoria es una de las mejores opciones para una tarde de té con amigos.
Anímate a jugar con estos sabores y realizar un platillo distinto y exquisito.
¡¡Pon manos a la obra… y a disfrutar!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 160 cc. de aceite
- 2 huevos
- 450 gr. de zanahoria
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 330 gr. de harina
- 2 cditas de polvo para hornear
- 150 gr. de uvas pasas
- 2 cditas de canela
Cómo hacer Muffins de Zanahoria
Para comenzar con ésta exquisita receta de muffins de zanahoria, tomamos un recipiente y colocamos el aceite, la esencia de vainilla y los huevos. Batimos hasta integrar correctamente los ingredientes.
En un bol tamizamos el polvo de hornear, la canela y la harina.
Luego procesamos las zanahorias y las añadimos, junto a las uvas pasas, a la preparación líquida.
Seguidamente le incorporamos a ésta preparación los ingredientes secos previamente tamizados; y mezclamos bien.
Tomamos un molde para magdalenas, colocamos papel rizado en cada cubículo y vertemos 2 cucharadas de masa en cada contenedor. Llevamos por aproximadamente 20 minutos a un horno moderado a 170º C.
Una vez que los muffins estén dorados, los retiramos del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríen.
¡¡Y listo!! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos muffins de zanahoria.
Es un platillo ideal para compartir con tus amigos junto a un té a media tarde.
Anímate a poner manos a la obra…Es una simple receta que podrás realizar en tan sólo minutos y sorprender a todos.
Fascinarás a tus invitados con una deliciosa y rápida opción de muffins.
No debes tener miedo…atrévete a experimentar y preparar una de las recetas de magdalenas increíbles.
Luego escríbenos para contarnos cómo te ha ido.
¡¡Lo disfrutarás!!
esta receta es exquisita
Gracias Myriam, me alegro que te haya gustado!
Saludos!
Maga