Galletas de Moka
Galletas de Moka es una de las recetas de postres fáciles y rápidos más sabrosas. Anímate a preparar esta receta de galletas tan sencilla y deliciosa! Sorprenderás con el sabor de estas galletas! Adelante!
Ingredientes de esta receta
- 1 cucharada de cacao
- 150 ge. de harina de trigo
- 50 gr. de azúcar en polvo
- 110 gr. de harina de maíz
- 50 gr. de pepitas de chocolate
- 220 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de café
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Galletas de Moka
Esta receta de Galletas de Moka es muy sencilla y puedes hacerla en muy poco tiempo. El primer paso es, colocar en un recipiente el cacao, la harina de maíz, la harina de trigo e integrar los ingredientes. Reservar.
En otro recipiente colocar el azúcar junto con la mantequilla y batir. Luego, añadir los ingredientes secos que tenemos reservados, el extracto de café, las pepitas de chocolate y mezclar muy bien hasta lograr una preparación homogénea.
Hacer bolitas con la preparación y colocarlas en una placa engrasada.
Llevar a horno a 180° durante unos 15 minutos aproximadamente. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las bolitas.
Retirar del horno y dejar enfriar las galletas.
Servir las Galletas de Moka y a disfrutar de su sabor! Sorprenderás!
Receta recomendada
Diamantes de Chocolate
Los Diamantes de Chocolate son uno de los postres navideños ideales para hacer un muy poco tiempo. Esta receta esta probada!
se puede reemplazar el extracto de cafe por cafe normal??
Dominique, puedes utilizar cafe normal si quieres, pero no aportará el sabor intenso a cafe, será un poco mas suave el sabor. Te recomiendo que utilices café instantáneo que le dará mas sabor a las galletas porque es mas intenso!
Saludos y suerte con las Galletas de Moka!
Maga