Galletas de Moka
Galletas de Moka es una de las recetas de postres fáciles y rápidos más sabrosas. Anímate a preparar esta receta de galletas tan sencilla y deliciosa! Sorprenderás con el sabor de estas galletas! Adelante!
Ingredientes de esta receta
- 1 cucharada de cacao
- 150 ge. de harina de trigo
- 50 gr. de azúcar en polvo
- 110 gr. de harina de maíz
- 50 gr. de pepitas de chocolate
- 220 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de café
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Galletas de Moka
Esta receta de Galletas de Moka es muy sencilla y puedes hacerla en muy poco tiempo. El primer paso es, colocar en un recipiente el cacao, la harina de maíz, la harina de trigo e integrar los ingredientes. Reservar.
En otro recipiente colocar el azúcar junto con la mantequilla y batir. Luego, añadir los ingredientes secos que tenemos reservados, el extracto de café, las pepitas de chocolate y mezclar muy bien hasta lograr una preparación homogénea.
Hacer bolitas con la preparación y colocarlas en una placa engrasada.
Llevar a horno a 180° durante unos 15 minutos aproximadamente. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las bolitas.
Retirar del horno y dejar enfriar las galletas.
Servir las Galletas de Moka y a disfrutar de su sabor! Sorprenderás!
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se puede reemplazar el extracto de cafe por cafe normal??
Dominique, puedes utilizar cafe normal si quieres, pero no aportará el sabor intenso a cafe, será un poco mas suave el sabor. Te recomiendo que utilices café instantáneo que le dará mas sabor a las galletas porque es mas intenso!
Saludos y suerte con las Galletas de Moka!
Maga