En ésta oportunidad te presentaremos una de las más sabrosas recetas de galletas que podrás degustar. Galletas de Chocolate Blanco es una de las mejores opciones para compartir con tus niños durante un día de campo.
¡¡Anímate!!
Tiempo de preparación: 18 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 150 gr. de azúcar
- 125 gr. de mantequilla
- 75 gr. de azúcar moreno
- 150 gr. de harina normal
- 1 huevo
- 50 gr. de harina de fuerza
- 1/2 cdita de levadura royal
- 1 cdita de bicarbonato
- 200 gr. de chocolate blanco
- 1 pizca de sal
Cómo hacer Galletas de Chocolate Blanco
Para comenzar con ésta simple y sabrosa receta de galletas de chocolate blanco debemos, primeramente, precalentar el horno a 180º C. Luego, empezaremos con la preparación propiamente dicha.
Cogemos un bol, colocamos el azúcar moreno, el azúcar común y la mantequilla. Batimos hasta conformar un preparación suave y cremosa. Incorporamos un huevo y mezclamos hasta integrarlo a la preparación.
Luego, agregamos el bicarbonato, las harinas, una pizca de sal y la levadura. Revolvemos hasta conformar una pasta uniforme e incorporamos el chocolate blanco, cortado en trocitos.
Cogemos una bandeja o una fuente y la forramos con papel para horno. Seguidamente, nos enharinamos las manos y conformamos pequeñas bolitas con la masa (el tamaño ideal es un poco mas grande que una nuez).
Depositamos las bolitas de masa en la bandeja, algo separadas unas de las otras; ya que la masa leva mucho durante la cocción.
Llevamos la bandeja al horno durante 12 minutos, aproximadamente. Luego, las retiramos del horno, y dejamos reposar a temperatura ambiente para que se enfríen.
Posteriormente, colocamos nuestras deliciosas galletas de chocolate blanco en una canasta rústica o un plato plano.
¡¡Y listo!!
Ya puedes degustar de unas sabrosas galletas en la comodidad de tu morada.
No dejéis de realizar ésta sencilla y exquisita receta de galletas de chocolate blanco.
Es una opción ideal e increíble para compartir con tus niños o tus amigos.
¡¡Anímate y a disfrutar!!
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