Esta es otra de nuestras recetas de helados caseros con la que podrás preparar helado nieve de frambuesa para cuatro personas. Disfruta esta receta de postres fáciles y rápidos con amigos y familia!
Ingredientes de esta receta
- 1/4 litro de leche
- 50 gr. de frambuesas
- 150 gr. de azúcar
- 100 ml. de nata líquida
Como hacer helado nieve de frambuesas
Corta las frambuesas en pequeños trozos, mezcla con un poco de azúcar y pon a reservar.
Pon la leche en un cazo, junto con el resto del azúcar y la nata líquida. Deja cocer hasta que espese un poco y agrega la mezcla de frambuesas.
Pasa por un tamiz y deja enfriar. Luego coloca en el congelador y luego de una hora retira y revuelve la mezcla. Ponla de nuevo en el congelador hasta 10 minutos antes de servir este helado nieve de frambuesas.
Para sorprender a los ojos de tus comensales, puedes servir el helado casero en bolas y adornarlo con trocitos de chocolate y alguna hojita de menta.