Brownie de Chocolate Negro y Blanco

El Brownie de Chocolate Negro y Blanco es uno de los postres caseros mas rico y sabroso! Te proponemos que puebes esta receta facil y rapida! Anímate!

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Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 40 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

 

Como hacer Brownie de Chocolate Negro y Blanco

Para comenzar con este Brownie, debemos colocar en una olla el chocolate negro cortado en cubos junto con la mantequilla y llevar al fuego hasta que se fundan e integren.

Retirar del fuego y dejar enfiar. Añadir el azúcar vainillado, el azúcar glass y mezclar muy bien.

Luego agregar los huevos, la harina y el cacao e incorporar perfectamente.

Picar muy bien el chocolate blanco y añadirlo en la preparación. Lograr una pasta homogénea.

Verter la preparación en un molde cuadrado enmantecado y llevar al horno unos 40 minutos a 180°.

Retirardel horno, desmoldar y dejar enfriar.

Cortar en cubos y, ya puede servir el Brownie de Chocolate Negro y Blanco!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

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