Brownie de Chocolate Negro y Blanco

El Brownie de Chocolate Negro y Blanco es uno de los postres caseros mas rico y sabroso! Te proponemos que puebes esta receta facil y rapida! Anímate!

Ingredientes de esta receta

  • 120 gr. de chocolate negro
  • 2 huevos
  • 100 gr. de chocolate blanco
  • 120 gr. de harina
  • 3 cucharadas de cacao
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 300 gr. de azúcar glass
  • 120 gr. de mantequilla

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 40 minutos

Nivel de DificultadCocina Facil

 

 

Como hacer Brownie de Chocolate Negro y Blanco

Para comenzar con este Brownie, debemos colocar en una olla el chocolate negro cortado en cubos junto con la mantequilla y llevar al fuego hasta que se fundan e integren.

Retirar del fuego y dejar enfiar. Añadir el azúcar vainillado, el azúcar glass y mezclar muy bien.

Luego agregar los huevos, la harina y el cacao e incorporar perfectamente.

Picar muy bien el chocolate blanco y añadirlo en la preparación. Lograr una pasta homogénea.

Verter la preparación en un molde cuadrado enmantecado y llevar al horno unos 40 minutos a 180°.

Retirardel horno, desmoldar y dejar enfriar.

Cortar en cubos y, ya puede servir el Brownie de Chocolate Negro y Blanco!

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