El Brownie de Chocolate Negro y Blanco es uno de los postres caseros mas rico y sabroso! Te proponemos que puebes esta receta facil y rapida! Anímate!
Ingredientes de esta receta
- 120 gr. de chocolate negro
- 2 huevos
- 100 gr. de chocolate blanco
- 120 gr. de harina
- 3 cucharadas de cacao
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 300 gr. de azúcar glass
- 120 gr. de mantequilla
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: 40 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Como hacer Brownie de Chocolate Negro y Blanco
Para comenzar con este Brownie, debemos colocar en una olla el chocolate negro cortado en cubos junto con la mantequilla y llevar al fuego hasta que se fundan e integren.
Retirar del fuego y dejar enfiar. Añadir el azúcar vainillado, el azúcar glass y mezclar muy bien.
Luego agregar los huevos, la harina y el cacao e incorporar perfectamente.
Picar muy bien el chocolate blanco y añadirlo en la preparación. Lograr una pasta homogénea.
Verter la preparación en un molde cuadrado enmantecado y llevar al horno unos 40 minutos a 180°.
Retirardel horno, desmoldar y dejar enfriar.
Cortar en cubos y, ya puede servir el Brownie de Chocolate Negro y Blanco!
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