Galletas de Chocolate Thermomix

Aquí te presentamos una de las mas sencillas y sabrosas recetas de galletas que existen en el planeta tierra. Galletas de Chocolate Thermomix es una opción ideal y diferente para compartir con tus niños durante un día de campo.

¡¡Atrévete y pon manos a la obra con uno de los postres thermomix mas deliciosos!!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Ingredientes de esta receta

  • 1 huevo
  • 175 gr. de mantequilla
  • 150 gr. de azúcar glass
  • 240 gr. de harina de repostería
  • 1 cdita de agua
  • 50 gr. de cacao en polvo

Cómo hacer Galletas de Chocolate Thermomix

Galletas de Chocolate ThermomixPara empezar con ésta sencilla y deliciosa receta de galletas de chocolate thermomix debemos, primeramente, precalentar el horno a 170º C; luego, comenzaremos con la receta propiamente dicha.

Para ello, colocamos en el recipiente de la thermomix: el azúcar glas, la mantequilla, el cacao y la harina. Programamos, a velocidad 4 para batir, durante 25 segundos.

Añadimos el agua y la yema del huevo. Reprogramamos a la misma velocidad, por 25 segundos mas. Obtendremos una masa suave, cremosa y esponjosa.

Extraemos  la mezcla de la thermomix;  y envolvemos perfectamente, con un trozo de papel film. Llevamos al refrigerador, y dejamos reposar durante 30 minutos, aproximadamente.

Retiramos la masa de la nevera, extendemos sobre la mesada, con ayuda de un rodillo; y cortamos las galletas de las formas que mas nos gusten.

Cogemos una bandeja para horno, la cubrimos con papel para hornear y depositamos allí las galletas.

Llevamos la bandeja al horno y cocemos durante 15 minutos, aproximadamente.

Una vez finalizado el período de cocción, retiramos las galletas de chocolate  del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente, hasta que se enfríen.

¡¡Y listo!!

Ya puedes degustar unas exquisitas Galletas de Chocolate Thermomix en la comodidad de tu morada.

Anímate a fascinar a tus invitados con ésta propuesta diferente y sabrosa de postres thermomix.

Es ideal para compartir con tus niños o tus amigos, durante una merienda, o luego de un almuerzo con un rico café.

¡¡Atrévete y pon manos a la obra para realizar ésta exquisitez!!

¡¡No te arrepentirás!!

A disfrutar de unas deliciosas Galletas de Chocolate Thermomix!!

4 comentarios

  1. Nuria

    Chasco total, la masa no se despega film

    • maga

      Nuria! Como puede ser!!? Cuéntame! Saludos, Maga

  2. R.C.

    Muy ricas me han salido!! He picado 100 gr. de chocolate fondant que es lo que tenía y estoy sorprendido con el resultado. Gracias!

    • maga

      Que alegría!! :)

      Muchas gracias y saludos!
      Maga

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