Tarta de Coco

Tarta de Coco es una de las recetas más deliciosas que puedes hacer para sorprender a tu familia y amigos!

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Anímate a preparar una de las tartas fáciles más sabrosas!

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 2o minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Tarta de Coco

Tarta de Coco

 

 

 

 

El primer paso de esta tarta fácil es preparar la masa. Colocar en un recipiente el azúcar junto con la mantequilla fundida y la esencia de vainilla a gusto. Batir muy bien hasta que la preparación sea un poco espumosa.

Luego, incorporar de a uno los huevos y continuar batiendo.

Cuando los huevos estén incorporados por completo añadir la harina y el polvo de hornear tamizados previamente.

Armar un bollo de masa, colocarlo en un recipiente, taparlo y llevarlo a la nevera.

Cuando la masa esté fría, debemos estirar y cubrir el molde elegido. También puedes hacer tartitas individuales si tu quieres.

Cubrir el fondo de la tarta o de las tartitas con dulce de leche y reservar.

Ahora, prepararemos la cubierta de esta tarta de coco.

Colocar en un recipiente apto para llevar sobre el fuego, el azúcar, la esencia de vainilla a gusto, el coco rallado, los huevos y batir muy bien. Llevar la preparación sobre el fuego apenas unos minutos.

Dejar enfriar la preparación, ponerla en una manga y hacer picos sobre la tarta o sobre las tartitas.

Llevar a horno precalentado a 180° C. Retirar del horno cuando los picos estén dorados. Dejar enfriar y luego desmoldar.

Cortar y servir la Tarta de Coco más deliciosa que puedas imaginar!

Anímate a sorprender con esta receta de tartas fáciles tan sencilla y sabrosa a tu familia y amigos!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

Comentarios

Una respuesta a «Tarta de Coco»

  1. matilde gallegos

    gracias por darnos muy ricas recetas

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