Bizcocho de Limón y Amapola

Aquí te enseñaremos a preparar una de las mas sabrosas y sencillas recetas de postres caseros que existen en el universo. Bizcocho de limón y amapola es una de las mejores y mas irresistibles recetas de postres que podrás degustar.

Ingredientes de esta receta

  • 50 ml. de leche entera
  • 125 ml. de yogur griego azucarado
  • 3 cdas de semillas
  • 125 gr. de azúcar moreno
  • 60 ml. de aceite de girasol
  • 1 limón
  • 2 huevos
  • 175 gr. de harina
  • 1 pizca de sal
  • 7 gr. de levadura

¡¡Atrévete a impactar el paladar de todos!!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción:  50 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Bizcocho de Limón y Amapola

Bizcocho de Limón y AmapolaPara empezar con ésta sencilla y fácil receta de bizcocho de limón y amapola debemos, primeramente, precalentar el horno a 180 º C. Luego, comenzaremos con la receta propiamente dicha.

Para ello, colocamos en una cacerola las semillas de amapola y la leche; y la depositamos a fuego medio.

Cuando la preparación comience a hervir, mantenemos por 30 segundos y retiramos la cacerola del fuego.

En un bol, mezclamos el aceite, los huevos, el yogur, la ralladura y el zumo de 1 limón. Batimos enérgicamente hasta que los ingredientes se integren bien.

Seguidamente, agregamos las semillas y la leche; y mezclamos nuevamente hasta conformar una preparación cremosa, suave y homogénea.

En otro recipiente, tamizamos la levadura, la sal y la harina. Revolvemos éstos ingredientes secos para que se entremezclen; y los añadimos poco a poco a la preparación anterior, sin dejar de mezclar. Obtendremos una masa cremosa, esponjosa y uniforme.

Cogemos un molde rectangular, lo engrasamos perfectamente; y vertemos en él la masa, de manera equitativa.

Llevamos el molde al horno durante 45 minutos, aproximadamente.

Una vez finalizado el período de cocción, dejamos reposar nuestro bizcocho durante 5 minutos a temperatura ambiente. Luego, lo desmoldamos, y lo depositamos sobre una rejilla para que termine de enfriarse.

¡¡Y listo!!

¡¡Ya tienes un exquisito y simple bizcocho de limón y amapola sobre tu mesa!!

Es una opción ideal y exquisita de postres fáciles y rápidos, que no debes dejar de probar.

¡¡Atrévete y pon manos a la obra con este Bizcocho de Limón y Amapola!!

Algunos libros que recomiendo

Ire publicando aquí algunos libros de postres que recomiendo. Al margen de que se trate de enlaces de afiliacion (de alguna forma hay que sostener el mantenimiento del blog) solo recomendaré aquellos libros que tengo y conozco que son buenos libros que vale la pena tener en la biblioteca.

Espero sean de utilidad, hazme llegar tu comentario y sugerencias sobre otros libros. Ya los tienes?

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