Helado de Albahaca

Te enseñaremos a preparar una de las mas increíbles y sabrosas recetas de helados caseros que existen en el universo. Helado de Albahaca es una propuesta exquisita y sencilla de postres fáciles y rápidos, que no puedes dejar de preparar.

Ingredientes de esta receta

  • 30 gr. de albahaca
  • 200 gr. de nata líquida
  • 2 yemas de huevo
  • 1/2 limón
  • 3 cdas de azúcar

¡¡Atrévete a hacer alucinar a tus invitados con ésta receta!!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Helado de Albahaca

Helado de AlbahacaPara comenzar con ésta sencilla y deliciosa receta de helado de albahaca debemos, primeramente, preparar un recipiente donde coceremos a baño maría, las yemas y el azúcar; revolviendo constantemente, hasta conformar una preparación cremosa.

En otra cacerola, calentamos la nata, el zumo de 1/2 limón y la albahaca picada bien fina. Revolvemos hasta que la nata esté a punto de hervir, y retiramos del fuego.

Incorporamos la preparación que realizamos a baño maría, en la cacerola donde está la nata. Revolvemos continuamente, mientras la preparación adquiere temperatura. Cocemos por 10 minutos, hasta conformar una preparación con textura compacta y homogénea.

Vertemos la preparación en un recipiente hermético, dejamos reposar a temperatura ambiente destapado; hasta que esté bien frío. Luego, cerramos el recipiente; y lo llevamos al congelador por 4 horas, como mínimo.

¡¡ Y listo!!

Ya tienes un exquisito, rápido y simple helado de albahaca, en la comodidad y tranquilidad de tu morada.

¡¡Atrévete a impactar y enloquecer el paladar de todos con ésta propuesta sabrosa y fácil!!

¿¿ Vas a perderte ésta increíble oportunidad de fascinar a todos con ésta delicia??

Si deseas que el helado no tenga los trocitos de albahaca, puedes colar la preparación de nata, antes de mezclarla con el azúcar y las yemas.

Luego, escribe tus comentarios en nuestro sitio web; contándonos cómo te ha ido, cómo ha salido la receta de helados caseros y qué repercusiones haz tenido con éste delicioso postre.

¡¡ Anímate a sorprender a tus amigos con ésta propuesta única e irresistible de helado de albahaca!!

6 Comentarios

  1. Arianna
    • maga
  2. Isabel
    • maga
  3. Leticia
    • maga

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