Lemon Pie Dukan

Aquí te enseñaremos a preparar una de las mas exquisitas y simples recetas de postres dukan que existen en el universo. Lemon Pie Dukan es una propuesta magnifica e irresistible de postres, no puedes dejar de probarla.

¡¡Atrévete a enloquecer en paladar de todos tus comensales con esta receta de postres fáciles y rápidos!!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Ingredientes de esta receta

  • 5 cditas de edulcorante
  • 6 cdas. de salvado de avena
  • 6 cdas de leche desnatada
  • 1 1/2 cda de maizena
  • 1/2 cdta de levadura en polvo
  • 250 ml. de leche desnatada
  • 3 huevos
  •  1 limón

Cómo hacer Lemon Pie Dukan

Lemon Pie DukanPara comenzar con ésta magnifica y sencilla receta de lemon pie dukan debemos coger un bol, y depositar 6 cucharadas de salvado de avena, 4 cucharadas de edulcorante, un chorrito de leche desnatada y 1/2 cucharadita de levadura. Mezclamos perfectamente los ingredientes, hasta obtener una masa homogénea, suave y cremosa.

Cogemos una molde para horno, previamente engrasado;  y estiramos allí la masa, de manera equitativa y uniforme.

Llevamos el molde a un horno a 180 º C, durante 15 minutos aproximadamente.

Una vez finalizado el período de cocción, retiramos el molde del horno; y dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe.

Colocar en una cacerola, 1 yema, 1 1/2 cucharada de maicena y 250 ml. de leche. Cocemos a fuego lento, sin dejar de revolver. Debemos asegurarnos de obtener una crema espesa y suave.

Al final de la cocción, incorporamos la ralladura y el zumo de 1 limón.

Seguidamente, vertemos ésta crema de limón de manera uniforme sobre la masa.
Cogemos un bol, y batimos a nieve 3 claras con 1 chorrito de edulcorante líquido. Depositamos el merengue en una manga; y decoramos por encima de la crema de limón formando picos.

Llevamos una vez mas el molde al horno, que en ésta ocasión debe estar fuerte para que dore el merengue.

¡¡Y listo!!

Ya puedes deleitar el paladar de tus invitados con ésta magnifica y simple receta de lemon pie dukan.

Es una opción ideal y diferente, que no puedes dejar de probar.

¡¡Anímate y pon manos a la obra!!

A disfrutar de un Lemon Pie Dukan  delicioso!!

12 comentarios

  1. linda paola

    esta receta es muy buena jajajjajaaja

  2. Lucía Torres G.

    Hola,quiero hacer la receta. Pero a partir de qué etapa se puede consumir ??
    P.D: Recién estoy por entrar a la etapa Crucero.

    • maga

      Lucía, esta receta es justo para la fase crucero! A disfrutar de este sabroso Lemon Pie!

      Saludos!

      Maga

  3. Ana Fernández Castro

    Una pregunta. Los 250 ml de leche que pone que son de leche desnatada???
    Gracias, un saludo

    • maga

      Ana, los 250 ml son de leche desnatada.

      Saludos!

      Maga

    • maga

      María, no tengo medidas las calorías exactas. Pero no se preocupe! Simplemente disfrutelo!

    • maga

      Hola Kati, no lo he intentado… por favor dime si la has probado asi y como ha salido!

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