En ésta ocasión te enseñaremos a preparar una de las mas sabrosas y sencillas recetas de postres caseros que existen en el planeta tierra. Crepes con Nutella es la mejor y mas deliciosa opción para compartir con amigos, durante un día especial y diferente.
¡¡A disfrutar!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Ingredientes de esta receta
- 1 cda de azúcar
- aceite cantidad necesaria
- 250 gr. de harina
- 1 pizca de sal
- 125 ml. de leche
- 3 huevos
- 1 cda de mantequilla
- 1 cdita de esencia de vainilla
- nutella cantidad necesaria
Cómo hacer Crepes con Nutella
Para comenzar con ésta simple y deliciosa receta de crepes de nutella debemos, primeramente, tamizar en un recipiente: la sal, la harina y el azúcar.
En un bol, batimos la leche y los huevos, hasta que queden perfectamente integrados.
Luego, añadimos la preparación líquida a los ingredientes secos, tamizados anteriormente. Mezclamos cuidadosamente, hasta conformar una masa suave, esponjosa y homogénea. Incorporamos la mantequilla (derretida previamente), y volvemos a revolver, para unificar.
Reservamos la preparación, en la nevera, por dos horas aproximadamente.
Una vez finalizado éste tiempo de frío, colocamos una sartén con un chorrito de aceite, a fuego medio. Cuando la sartén esté caliente, vertemos dos cucharadas de la masa; y esparcimos con movimientos circulares, hasta cubrir todo el fondo.
Cuando los bordes del crepe comiencen a despegarse de la sartén, es hora de voltearlo, y dorarlo del otro lado.
Una vez que el crepe está cocido y dorado de ambos lados, lo depositamos en un plato plano cerca de la cocina. Para que no pierda del todo el calor.
Repetimos el mismo procedimiento con el resto de la masa, hasta que se acabe.
Una vez que todos los crepes están hechos, colocamos una cucharada de nutella en cada crepe y lo esparcimos con una espatula hasta cubrir toda la superficie.
Luego, enrrollamos los crepes con cuidado y los presentamos en una bandeja bien elegante y refinada.
¡¡Y listo!!
Ya puedes degustar unos increíbles Crepes de Nutella en la tranquilidad de tu morada.
Buen recetario excelente
Gracias Veronica!!